Turmeric Dual Chamber Capsules - doTERRA Europe | Science Talks (Translated Subtitles)

<<7>> Ahoj, som Dr. Brannick Riggs,

<<8>> viceprezident pre vzdelávanie v doTERRA International,

<<11>> a som tu s naším úžasným vedeckým

<<13>> a lekárskym vzdelávacím výborom tu v Európe,

<<15>> aby sme sa dnes porozprávali o

<<17>> dvojkomorových kapsulách Kurkuma (Turmeric),

<<19>> a o tom, ako sa líšia od iných produktov,

<<22>> ktoré môžu byť na trhu,

<<23>> a ako nám môžu pomôcť.

<<25>> Predtým, ako sa na ne konkrétne pozrieme,

<<29>> Ruth, porozprávajme sa o pôvode kurkumy (turmeric)

<<32>> a môžeš nám povedať viac o jej prínosoch

<<36>> a odkiaľ pochádza?

<<37>> Áno, nuž, s kurkumou (turmeric) som sa prvýkrát stretla

<<38>> pri štúdiu ajurvédskych praktík,

<<41>> pričom ajurvédske praktiky alebo ajurvéda je jednou

<<43>> z najstarších lekárskych praktík, viete,

<<46>> na svete.

<<47>> Väčšinou v okolí Indie,

<<49>> Správne.

<<50>> a ide o zvyky, ktoré sú v Indii.

<<52>> Koreň pochádza z Indie.

<<54>> Tam sa využíva najviac.

<<56>> A existuje, viete, bolo,

<<59>> takže sa používa v ajurvédskych praktikách na vyváženie všetkých možných

<<62>> rôznych častí tela.

<<64>> Ale tiež sa

<<65>> predpokladá, že veľmi podporuje tráviaci systém,

<<70>> je to dobrý antioxidant,

<<71>> podporuje zdravú reakciu na zápal.

<<74>> Áno.

<<75>> Je to, viete,

<<76>> ústredná časť ajurvédskej medicíny,

<<78>> a zistíte, že ľudia ju používajú na najrôznejšie veci.

<<81>> Nuž, ešte niečo málo

<<83>> k histórii, bola študovaná

<<86>> vo viac ako tisícke klinických štúdií na ľuďoch.

<<88>> - Áno, áno. - Áno.

<<89>> Viac ako 10 000 publikácií,

<<92>> takže je to veľmi dobre preskúmaná

<<95>> - prírodná zložka. - To je pravda.

<<96>> - Áno, absolútne. - Áno, absolútne.

<<97>> Pretože sa pravdepodobne používa

<<99>> už tisíce a tisíce

<<100>> - rokov. - Absolútne.

<<101>> Naozaj sme chceli vedieť,

<<102>> "aké sú prínosy

<<103>> a možnosti použitia?"

<<104>> Áno.

<<105>> Veda sa na to teda pozrela naozaj podrobne.

<<108>> Áno.

<<109>> Takže keď sa pozrieme

<<110>> na samotnú dvojkomorovú kapsulu Kurkuma (Turmeric),

<<113>> jedna časť je číra a druhá je zlatistá.

<<117>> Správne, prečo je to tak?

<<120>> Prečo máme zlatistú kapsulu a potom číru kapsulu?

<<123>> Áno, je to preto, že máme kapsulu v kapsule.

<<126>> Áno.

<<126>> To je úplne úžasné.

<<127>> Takže v týchto dvoch rôznych kapsulách

<<130>> máme dve rôzne veci.

<<132>> V prvej kapsule máme esenciálny olej Kurkuma (Turmeric).

<<135>> A v druhej kapsule, vo vnútri tejto prvej kapsuly,

<<139>> máme prášok z kurkumy (turmeric).

<<143>> A tieto kapsuly sú úžasné, pretože sú špeciálne.

<<148>> Ak chceme tieto zložky chrániť,

<<154>> potom potrebujeme kapsuly, ktoré tieto zložky prepustia

<<157>> do nášho čreva a uvoľnia ich až

<<163>> v našom čreve, a pre toto oneskorené uvoľňovanie

<<168>> potrebujeme ochranu.

<<169>> A tieto kapsuly dokážu tieto zložky ochrániť

<<173>> zdravým spôsobom.

<<174>> Sú to špeciálne HPMC kapsuly,

<<178>> takže sú na rastlinnej báze,

<<181>> čiže sú vhodné aj pre vegetariánov a vegánov.

<<186>> A majú špeciálne zosieťovanie,

<<190>> ide o zosieťovanú rastlinnú celulózu.

<<192>> A vďaka tomu je čas uvoľňovania neskorší.

<<197>> Telo teda musí pracovať s dvoma kapsulami,

<<203>> a vďaka tomu

<<204>> sa obe uvoľnia až v čreve.

<<207>> Nemôžeme to povedať úplne presne, pretože to závisí

<<212>> od toho, koľko kyseliny máte v žalúdku a tiež

<<218>> na začiatku vášho čreva, tenkého čreva,

<<220>> a tiež od vášho mikrobiómu a od toho, čo ste predtým jedli.

<<224>> Takže veľa vecí ovplyvňuje to, kde, ale máme

<<228>> možnosť, aby všetky zložky prešli do tejto časti,

<<232>> kde ich chceme mať, aby sa bezpečne

<<235>> dostali do nášho krvného obehu a mohli podporiť naše telo.

<<240>> Takže toto je podobné

<<241>> našej technológii PB Assist s dvoma komorami, však?

<<245>> A dôvod,

<<246>> prečo sú v dvoch rôznych kapsulách, je jasný.

<<249>> Takže, Alex, môžeš vysvetliť metódy extrakcie použité pri

<<254>> vytváraní tejto dvojkomorovej kapsuly Kurkuma (Turmeric)?

<<257>> Povedz nám o metódach extrakcie.

<<259>> Áno, počuli ste, že sú tu dve,

<<260>> naozaj dva rôzne typy zlúčenín,

<<262>> pričom obe pochádzajú z koreňa kurkumy (turmeric);

<<264>> esenciálny olej Kurkuma (Turmeric) a práškový extrakt z kurkumy (turmeric).

<<266>> Jeden s turmerónmi, druhý s kurkuminoidmi.

<<270>> Esenciálny olej Kurkuma (Turmeric) sa získava

<<271>> procesom destilácie, čo je najbežnejší

<<274>> spôsob, akým sa esenciálne oleje získavajú z rastlín.

<<277>> A potom kurkuminoidy, kurkumín, desmetoxykurkumín,

<<282>> bisdemetoxykurkumín sa extrahujú pomocou rozpúšťadla.

<<287>> Takže máte etanol, čo je polárne rozpúšťadlo,

<<290>> a to obklopí tieto polárne zlúčeniny,

<<292>> keďže polyfenoly sú polárne.

<<295>> A tak sú kurkuminoidy polárne,

<<296>> a keď extrahujete pomocou rozpúšťadla,

<<299>> obklopí tieto polyfenolické zlúčeniny,

<<301>> dokáže ich extrahovať z rastlín

<<303>> a potom sa rozpúšťadlo môže odpariť a zostanú vám

<<306>> tieto prospešné extrakty z kurkumy (turmeric).

<<311>> - Takže získate celú hodnotu. - Áno.

<<313>> Úžasné na tom je, že

<<315>> to ajurvédske a tradičné použitie

<<316>> vychádza z oboch týchto oblastí.

<<319>> Nemôžete ich získať jedným procesom.

<<322>> Potrebujete dva úplne odlišné procesy, aby ste

<<324>> získali všetky výhody.

<<327>> Vezmeme ich z jedného,

<<328>> získame účinné látky a spojíme ich späť do jedného.

<<332>> - Áno. - Správne.

<<332>> Myslím, že je to preto, lebo, viete, neviem,

<<335>> ak by ľudia len tak prežúvali

<<336>> koreň kurkumy (turmeric), aby získali celú rastlinu naraz,

<<338>> bolo by to trochu silné.

<<341>> Je to skvelý obed.

<<342>> A trochu vláknitý!

<<344>> - A všetko to zafarbí. - Správne, správne.

<<346>> Zafarbí to absolútne všetko.

<<347>> Toto je vlastne krásny spôsob, ako

<<348>> získať celú rastlinu, celý koreň,

<<351>> ale dostať ho v tej kapsule, to je isté.

<<354>> Spomenul si polárne; polárne pre tieto molekuly

<<357>> znamená kladný náboj na jednom konci,

<<359>> záporný náboj na druhom,

<<360>> a táto polarita trochu ovplyvňuje systém.

<<363>> Takže áno, myslím, že je to dôležité.

<<365>> Takže, Fernando, koľko kvapiek

<<368>> esenciálneho oleja Kurkuma (Turmeric) nájdeme

<<370>> v tej vonkajšej kapsule?

<<372>> Keďže doTERRA to vyrobila s patentom,

<<375>> sú to približne dve kvapky.

<<377>> - Dve kvapky. - Osem miligramov.

<<379>> Skvelý pomer s množstvom

<<381>> prášku z kurkumy (turmeric), ktorý nájdete vo vnútri, však?

<<386>> Je tu dôležitá vec, o ktorej by sme mali

<<388>> hovoriť, a to, ako získať úžitok

<<391>> z týchto turmerónov a kurkuminoidov?

<<394>> Pretože vieme,

<<395>> že kurkuminoidy sú pre nás ťažko vstrebateľné, však?

<<398>> Sú to pomerne veľké molekuly.

<<400>> Nevstrebávame ich veľmi dobre,

<<402>> ale turmeróny nám v tom vlastne

<<407>> prinášajú určitý úžitok,

<<408>> a preto sme tieto dve zložky spojili.

<<409>> Alex, chceš o tom trochu porozprávať?

<<411>> Áno, v čreve existuje špeciálny typ

<<412>> buniek, ktoré sa používajú ako absorpčné

<<414>> modely pri výskume,

<<417>> tieto bunky Caco-2, a tie dokázali

<<420>> potvrdiť, že esenciálny olej Kurkuma (Turmeric),

<<424>> tento lipofilný olej, pomáha pri vstrebávaní

<<428>> týchto polyfenolických kurkuminoidov v črevách.

<<431>> Takže aj keď sú to úžasné zlúčeniny,

<<434>> kurkumín sa nevstrebáva dobre, však?

<<437>> A tak vďaka jeho podávaniu s olejom z kurkumy (turmeric)

<<440>> dosahujeme oveľa vyššiu absorpciu a vstrebávanie.

<<443>> Takže získavame prínosy z kurkumy (turmeric).

<<445>> Áno.

<<446>> Myslím, že výskum nám hovorí, že je to vlastne

<<447>> 11-krát vyššia absorpcia, keď máme turmeróny,

<<452>> ktoré pomáhajú pri vstrebávaní kurkuminoidov.

<<455>> Áno, v hladinách v krvi.

<<456>> A ty si, Ruth, už predtým spomínala skutočnosť,

<<458>> že toto sú tie najúčinnejšie molekuly,

<<460>> Presne tak.

<<461>> ktoré nám prinášajú niektoré z týchto výhod podporujúcich

<<462>> tráviaci trakt, podporujúcich zdravú zápalovú

<<465>> reakciu a pôsobiacich antioxidačne na bunky.

<<467>> Takže pre mnohých sa toto stáva každodenným produktom,

<<472>> ktorý používajú na podporu telesných systémov.

<<474>> Vieme, že v ajurvédskej medicíne, ako aj v

<<477>> bežnom životnom štýle v Indii,

<<480>> bežnom životnom štýle v Indii,

<<481>> - sa toto užíva každý deň, - Áno.

<<483>> v ich jedle.

<<485>> My tu v Európe takúto kultúru zvyčajne nemáme.

<<488>> A tak sa toto pre nás stáva spôsobom, ako získať niektoré

<<491>> z týchto výhod,

<<492>> bez toho, aby sme mali kurkumu (turmeric) v každom jedle.

<<495>> Bez toho, aby sme mali všetko žlté v celom dome a na celej

<<497>> - kuchynskej linke. - To je pravda, určite.

<<499>> Takže dvojkomorové kapsuly Kurkuma (Turmeric)

<<502>> sú podľa mňa skvelým doplnkom nášho radu výživových doplnkov.

<<506>> Sú mimoriadne užitočné.

<<508>> Môžu sa užívať vnútorne až trikrát denne

<<511>> a je to fantastický produkt, ktorý prinášame

<<514>> na náš trh tu v Európe.

<<515>> Takže vám ďakujem,

<<516>> že ste sa ku mne dnes pripojili

<<517>> a diskutovali o dvojkomorových kapsulách Kurkuma (Turmeric).