Prof. Enzo AI
Vedomosti / Pe urmele uleiului esențial de Cuișoare (Clove) doTERRA
▶ YouTube Corporate Culture Sourcing And Global Impact

Pe urmele uleiului esențial de Cuișoare (Clove) doTERRA

Video needs cookie consent

YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.

<<0>> [Hudba]

<<22>> takže

<<25>> [Hudba]

<<45>> na našom ostrove žije 18 roztrúsených kmeňov

<<47>> všetci sa nazývame Malgaši, ale naše

<<48>> zvyky a spôsob života sa líšia od miesta

<<51>> k miestu

<<53>> tu v Mananjary sme členmi kmeňa

<<54>> Antambahoaka, najmenšieho kmeňa v

<<56>> Madagaskare

<<59>> [Hudba]

<<68>> oceán je tu v Mananjary našou životnou miazgou

<<70>> na vodu sa spoliehame vo všetkom

<<71>> od rybolovu a lovu až po pestovanie

<<74>> rastlín

<<76>> z jednej strany nás obklopuje slaná

<<78>> voda a z druhej sladká voda

<<80>> [Hudba]

<<86>> medzi naše najväčšie exportné artikle patrí káva (Coffee),

<<88>> vanilka (Vanilla) a rôzne plodiny na výrobu esenciálnych olejov

<<91>> ako vetiver (Vetiver), škorica (Cinnamon) a klinček (Clove)

<<97>> [Hudba]

<<104>> sú tu dvaja veľkí exportéri a

<<107>> nespočetné množstvo poľnohospodárov, ktorí prevádzkujú vlastné malé

<<109>> destilérie

<<111>> len v tejto oblasti je viac ako

<<114>> 80 malých destilérov

<<154>> moje meno je Claudius

<<159>> [Hudba]

<<161>> ako farmár tu v Mananjary pracujem už

<<163>> sedem rokov. Moja manželka Rosine a ja

<<166>> sme sa sem presťahovali po svadbe a

<<168>> začali sme pestovať kávu (Coffee) a ryžu

<<183>> žijeme jednoduchým životom tu na

<<185>> okraji Mananjary

<<186>> každé ráno Claudius kŕmi kurčatá

<<189>> a pripravuje naše náradie, zatiaľ čo ja nosím

<<191>> vodu a varím raňajky

<<194>> [Hudba]

<<199>> žijeme v malej komunite blízkej

<<201>> rodiny

<<202>> kde sa všetci o seba najam staráme

<<206>> [Hudba]

<<219>> máme mladého syna menom Claudio, má 7

<<222>> rokov

<<224>> vždy hovorí, že keď vyrastie, chce byť

<<226>> lekárom

<<230>> Claudiove vzdelanie je pre nás veľmi dôležité.

<<232>> Ešte pred niekoľkými rokmi sme

<<235>> pestovali iba kávu (Coffee) a ryžu, ale

<<237>> to nestačilo

<<239>> začali sme sadiť klinčekové (Clove) stromy, ktoré

<<241>> nám poskytli dodatočný príjem, ktorý sme mohli

<<243>> použiť na to, aby sme Claudia poslali do školy

<<250>> takto ďaleko od mesta nie sú žiadni lekári.

<<252>> Ak niekto potrebuje navštíviť

<<255>> lekára, môže byť ťažké nájsť

<<257>> dopravu. Dúfame, že ak pošleme

<<259>> Claudia do školy, bude mať raz

<<261>> príležitosť otvoriť kliniku v našej

<<264>> oblasti

<<266>> [Hudba]

<<280>> čo

<<291>> pestovanie klinčeka (Clove) z nás neurobí boháčov

<<293>> ale približuje ho to k jeho vzdelaniu a

<<297>> tiež nám to umožňuje šetriť na budúcnosť

<<299>> [Hudba]

<<304>> mnohí farmári žijú ďaleko za mestom

<<306>> a je pre nich ťažké prepraviť ich

<<308>> produkty na trh, kde by sa dali predať.

<<309>> Kvôli tomu sme videli, že sa v Mananjary

<<312>> začali objavovať obchodníci – muži,

<<315>> ktorí cestujú od farmára k farmárovi,

<<317>> vykupujú ich zásoby a odvážajú ich

<<318>> na trh

<<320>> sprostredkovatelia sú najväčšou výzvou

<<322>> obchodník môže prísť k farmárovi a vykúpiť

<<325>> jeho zásoby klinčeka (Clove), potom ich predať

<<327>> na mestskom trhu za dvojnásobok nákupnej

<<329>> ceny

<<330>> ak farmár nepredá,

<<332>> riskuje, že sa jeho zásoby znehodnotia, takže je

<<335>> nútený uzavrieť dohodu

<<337>> s použitím základnej chémie môže obchodník

<<340>> ešte viac zvýšiť svoje zisky

<<345>> pre obchodníka môže byť nesmierne

<<347>> ziskové pančovať esenciálny olej

<<350>> pokiaľ ide napríklad o klinček (Clove),

<<352>> existujú tri časti rastliny, z ktorých

<<354>> sa získava olej:

<<356>> stopka,

<<357>> list a púčik

<<359>> všetky tri oleje obsahujú rovnaké chemické

<<362>> zlúčeniny, ale množstvá jednotlivých

<<364>> zlúčenín sa v jednotlivých olejoch líšia

<<370>> eugenyl acetát je charakteristická

<<372>> zlúčenina v klinčekovom púčiku (Clove Bud)

<<375>> esenciálny olej získaný z púčika je

<<377>> prirodzene najcennejší,

<<379>> má dvojnásobnú hodnotu oproti klinčekovej stopke (Clove Stem) a

<<381>> štvornásobnú oproti klinčekovému listu (Clove Leaf)

<<386>> pre niektorých kupujúcich nie je vysokokvalitný olej

<<389>> prioritou

<<390>> v takom scenári môžu vyhľadávať

<<392>> lacnejší klinčekový (Clove) olej

<<395>> skutočný problém nastáva, keď zákazník

<<397>> žiada jednu vec a dostane druhú

<<402>> na Madagaskare je slabý prístup k chemickému

<<404>> testovaciemu zariadeniu, takže

<<406>> medzinárodní kupujúci často nevedia, či

<<408>> sú ich esenciálne oleje čisté, kým

<<410>> ich sami neotestujú

<<413>> existuje mnoho spôsobov, ako miešať oleje s cieľom

<<415>> zvýšiť zisky

<<417>> jednou z bežne používaných metód je pridávanie

<<420>> syntetického eugenyl acetátu priamo do

<<422>> klinčekového listu (Clove Leaf) a klinčekovej stopky (Clove Stem) v snahe

<<425>> napodobniť zloženie klinčekového púčika (Clove Bud)

<<428>> aj pre sofistikované laboratórium to bude vyzerať

<<430>> ako olej z klinčekového púčika (Clove Bud)

<<432>> rozdiel medzi čistým a syntetickým

<<434>> je takmer nezistiteľný

<<445>> väčšina predajcov samozrejme tvrdí, že ich oleje

<<447>> sú čisté, a bolo by ťažké

<<449>> dokázať im opak

<<451>> aby sme našim kupujúcim dodali dôveru v olej,

<<453>> ktorý vyrábame, posielame naše esenciálne oleje do

<<455>> jedného z mála laboratórií na ostrove v

<<457>> Antananarive, hlavnom meste našej krajiny

<<465>> testy, ktoré v tomto laboratóriu robíme, nie sú

<<467>> komplexné, ale poskytujú našim kupujúcim

<<469>> určité základné hodnoty, od ktorých sa môžu odraziť

<<479>> [Hudba]

<<480>> keď esenciálne oleje dorazia sem do doTERRA,

<<483>> robíme sériu testov na potvrdenie

<<485>> čistoty olejov. V laboratóriu kontroly

<<487>> kvality používame rozsiahly protokol

<<489>> na zabezpečenie čistoty. Jedným z najbežnejších

<<492>> nástrojov v priemysle je GC-MS,

<<494>> ktorý sa používa na identifikáciu každej

<<496>> jednotlivej chemickej zlúčeniny prítomnej v

<<499>> olejoch. Ukazuje prirodzené

<<501>> zloženie oleja a používame ho aj

<<503>> na kontrolu pančovania a kontaminácie

<<505>> chemikáliami, ktoré sa v olejoch prirodzene

<<507>> nenachádzajú. Samotné GC-MS

<<510>> nestačí na zabezpečenie čistoty.

<<513>> Preto v doTERRA vykonávame dodatočné

<<515>> testovanie, ktoré skúma organoleptické a

<<517>> fyzikálne vlastnosti olejov. Posledná

<<519>> vec, ktorú robíme, je uistenie sa, že oleje sú

<<521>> bez kontaminantov, ako sú ťažké

<<523>> kovy, pesticídy a mikroorganizmy.

<<525>> Keďže náš nákupný tím úzko spolupracuje

<<528>> s našimi dodávateľmi a kvalita je

<<530>> zabezpečená priamo pri zdroji, málokedy vidíme

<<533>> pančovanie.

<<543>> [Hudba]

<<552>> títo farmári sú srdcom

<<554>> priemyslu esenciálnych olejov.

<<559>> A keď dochádza k pančovaniu olejov, nielenže

<<562>> to ukracuje spotrebiteľov o čistý olej,

<<564>> ktorý očakávajú,

<<566>> ale aj týchto farmárov, ktorí tak tvrdo

<<569>> pracujú na jeho výrobe.

<<582>> Ďakujem.