Video needs cookie consent
YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.
<<0>> [Hudba]
<<22>> takže
<<25>> [Hudba]
<<45>> na našom ostrove žije 18 roztrúsených kmeňov
<<47>> všetci sa nazývame Malgaši, ale naše
<<48>> zvyky a spôsob života sa líšia od miesta
<<51>> k miestu
<<53>> tu v Mananjary sme členmi kmeňa
<<54>> Antambahoaka, najmenšieho kmeňa v
<<56>> Madagaskare
<<59>> [Hudba]
<<68>> oceán je tu v Mananjary našou životnou miazgou
<<70>> na vodu sa spoliehame vo všetkom
<<71>> od rybolovu a lovu až po pestovanie
<<74>> rastlín
<<76>> z jednej strany nás obklopuje slaná
<<78>> voda a z druhej sladká voda
<<80>> [Hudba]
<<86>> medzi naše najväčšie exportné artikle patrí káva (Coffee),
<<88>> vanilka (Vanilla) a rôzne plodiny na výrobu esenciálnych olejov
<<91>> ako vetiver (Vetiver), škorica (Cinnamon) a klinček (Clove)
<<97>> [Hudba]
<<104>> sú tu dvaja veľkí exportéri a
<<107>> nespočetné množstvo poľnohospodárov, ktorí prevádzkujú vlastné malé
<<109>> destilérie
<<111>> len v tejto oblasti je viac ako
<<114>> 80 malých destilérov
<<154>> moje meno je Claudius
<<159>> [Hudba]
<<161>> ako farmár tu v Mananjary pracujem už
<<163>> sedem rokov. Moja manželka Rosine a ja
<<166>> sme sa sem presťahovali po svadbe a
<<168>> začali sme pestovať kávu (Coffee) a ryžu
<<183>> žijeme jednoduchým životom tu na
<<185>> okraji Mananjary
<<186>> každé ráno Claudius kŕmi kurčatá
<<189>> a pripravuje naše náradie, zatiaľ čo ja nosím
<<191>> vodu a varím raňajky
<<194>> [Hudba]
<<199>> žijeme v malej komunite blízkej
<<201>> rodiny
<<202>> kde sa všetci o seba najam staráme
<<206>> [Hudba]
<<219>> máme mladého syna menom Claudio, má 7
<<222>> rokov
<<224>> vždy hovorí, že keď vyrastie, chce byť
<<226>> lekárom
<<230>> Claudiove vzdelanie je pre nás veľmi dôležité.
<<232>> Ešte pred niekoľkými rokmi sme
<<235>> pestovali iba kávu (Coffee) a ryžu, ale
<<237>> to nestačilo
<<239>> začali sme sadiť klinčekové (Clove) stromy, ktoré
<<241>> nám poskytli dodatočný príjem, ktorý sme mohli
<<243>> použiť na to, aby sme Claudia poslali do školy
<<250>> takto ďaleko od mesta nie sú žiadni lekári.
<<252>> Ak niekto potrebuje navštíviť
<<255>> lekára, môže byť ťažké nájsť
<<257>> dopravu. Dúfame, že ak pošleme
<<259>> Claudia do školy, bude mať raz
<<261>> príležitosť otvoriť kliniku v našej
<<264>> oblasti
<<266>> [Hudba]
<<280>> čo
<<291>> pestovanie klinčeka (Clove) z nás neurobí boháčov
<<293>> ale približuje ho to k jeho vzdelaniu a
<<297>> tiež nám to umožňuje šetriť na budúcnosť
<<299>> [Hudba]
<<304>> mnohí farmári žijú ďaleko za mestom
<<306>> a je pre nich ťažké prepraviť ich
<<308>> produkty na trh, kde by sa dali predať.
<<309>> Kvôli tomu sme videli, že sa v Mananjary
<<312>> začali objavovať obchodníci – muži,
<<315>> ktorí cestujú od farmára k farmárovi,
<<317>> vykupujú ich zásoby a odvážajú ich
<<318>> na trh
<<320>> sprostredkovatelia sú najväčšou výzvou
<<322>> obchodník môže prísť k farmárovi a vykúpiť
<<325>> jeho zásoby klinčeka (Clove), potom ich predať
<<327>> na mestskom trhu za dvojnásobok nákupnej
<<329>> ceny
<<330>> ak farmár nepredá,
<<332>> riskuje, že sa jeho zásoby znehodnotia, takže je
<<335>> nútený uzavrieť dohodu
<<337>> s použitím základnej chémie môže obchodník
<<340>> ešte viac zvýšiť svoje zisky
<<345>> pre obchodníka môže byť nesmierne
<<347>> ziskové pančovať esenciálny olej
<<350>> pokiaľ ide napríklad o klinček (Clove),
<<352>> existujú tri časti rastliny, z ktorých
<<354>> sa získava olej:
<<356>> stopka,
<<357>> list a púčik
<<359>> všetky tri oleje obsahujú rovnaké chemické
<<362>> zlúčeniny, ale množstvá jednotlivých
<<364>> zlúčenín sa v jednotlivých olejoch líšia
<<370>> eugenyl acetát je charakteristická
<<372>> zlúčenina v klinčekovom púčiku (Clove Bud)
<<375>> esenciálny olej získaný z púčika je
<<377>> prirodzene najcennejší,
<<379>> má dvojnásobnú hodnotu oproti klinčekovej stopke (Clove Stem) a
<<381>> štvornásobnú oproti klinčekovému listu (Clove Leaf)
<<386>> pre niektorých kupujúcich nie je vysokokvalitný olej
<<389>> prioritou
<<390>> v takom scenári môžu vyhľadávať
<<392>> lacnejší klinčekový (Clove) olej
<<395>> skutočný problém nastáva, keď zákazník
<<397>> žiada jednu vec a dostane druhú
<<402>> na Madagaskare je slabý prístup k chemickému
<<404>> testovaciemu zariadeniu, takže
<<406>> medzinárodní kupujúci často nevedia, či
<<408>> sú ich esenciálne oleje čisté, kým
<<410>> ich sami neotestujú
<<413>> existuje mnoho spôsobov, ako miešať oleje s cieľom
<<415>> zvýšiť zisky
<<417>> jednou z bežne používaných metód je pridávanie
<<420>> syntetického eugenyl acetátu priamo do
<<422>> klinčekového listu (Clove Leaf) a klinčekovej stopky (Clove Stem) v snahe
<<425>> napodobniť zloženie klinčekového púčika (Clove Bud)
<<428>> aj pre sofistikované laboratórium to bude vyzerať
<<430>> ako olej z klinčekového púčika (Clove Bud)
<<432>> rozdiel medzi čistým a syntetickým
<<434>> je takmer nezistiteľný
<<445>> väčšina predajcov samozrejme tvrdí, že ich oleje
<<447>> sú čisté, a bolo by ťažké
<<449>> dokázať im opak
<<451>> aby sme našim kupujúcim dodali dôveru v olej,
<<453>> ktorý vyrábame, posielame naše esenciálne oleje do
<<455>> jedného z mála laboratórií na ostrove v
<<457>> Antananarive, hlavnom meste našej krajiny
<<465>> testy, ktoré v tomto laboratóriu robíme, nie sú
<<467>> komplexné, ale poskytujú našim kupujúcim
<<469>> určité základné hodnoty, od ktorých sa môžu odraziť
<<479>> [Hudba]
<<480>> keď esenciálne oleje dorazia sem do doTERRA,
<<483>> robíme sériu testov na potvrdenie
<<485>> čistoty olejov. V laboratóriu kontroly
<<487>> kvality používame rozsiahly protokol
<<489>> na zabezpečenie čistoty. Jedným z najbežnejších
<<492>> nástrojov v priemysle je GC-MS,
<<494>> ktorý sa používa na identifikáciu každej
<<496>> jednotlivej chemickej zlúčeniny prítomnej v
<<499>> olejoch. Ukazuje prirodzené
<<501>> zloženie oleja a používame ho aj
<<503>> na kontrolu pančovania a kontaminácie
<<505>> chemikáliami, ktoré sa v olejoch prirodzene
<<507>> nenachádzajú. Samotné GC-MS
<<510>> nestačí na zabezpečenie čistoty.
<<513>> Preto v doTERRA vykonávame dodatočné
<<515>> testovanie, ktoré skúma organoleptické a
<<517>> fyzikálne vlastnosti olejov. Posledná
<<519>> vec, ktorú robíme, je uistenie sa, že oleje sú
<<521>> bez kontaminantov, ako sú ťažké
<<523>> kovy, pesticídy a mikroorganizmy.
<<525>> Keďže náš nákupný tím úzko spolupracuje
<<528>> s našimi dodávateľmi a kvalita je
<<530>> zabezpečená priamo pri zdroji, málokedy vidíme
<<533>> pančovanie.
<<543>> [Hudba]
<<552>> títo farmári sú srdcom
<<554>> priemyslu esenciálnych olejov.
<<559>> A keď dochádza k pančovaniu olejov, nielenže
<<562>> to ukracuje spotrebiteľov o čistý olej,
<<564>> ktorý očakávajú,
<<566>> ale aj týchto farmárov, ktorí tak tvrdo
<<569>> pracujú na jeho výrobe.
<<582>> Ďakujem.