Video needs cookie consent
YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.
<<13>> Vyrastal som tu, narodil som sa na tejto farme.
<<17>> Vyrastal som hneď vo vedľajšom dome.
<<19>> Pamätám si dlhé hodiny a keď som vyrastal, pracovali sme
<<23>> sedem dní v týždni, nebol v tom žiadny rozdiel,
<<26>> aký bol deň v týždni – bol to pracovný deň.
<<29>> Na jeseň sme sa vrátili do školy a učiteľka od nás vždy
<<32>> chcela, aby sme napísali našu prvú slohovú prácu na tému „Čo ste robili toto leto?“.
<<37>> No, vždy to bolo tak, že som nemusel písať veľa.
<<40>> Práca, pracoval som každý deň a tak to skrátka bolo.
<<44>> Moje prvé spomienky na farmárčenie z detstva boli,
<<47>> ako šoférujem kombajny alebo pomáham vypaľovať polia,
<<49>> len čo sa skončila škola, mieril som domov na farmu.
<<51>> Môj otec začal farmárčiť, keď bol v poslednom ročníku na strednej škole,
<<55>> prenajímal si asi 150 akrov a tak nejako začal hospodáriť,
<<59>> a odtiaľ sa nakoniec pustil do podnikania s mätou piepornou (Peppermint).
<<62>> Dôvod, prečo je pre nás takou cťou spolupracovať s rodinou Vernellovcov,
<<66>> je ten, že sú nesmierne hrdí na to, čo robia.
<<69>> Milujú pestovanie mäty piepornej (Peppermint), milujú zber mäty piepornej (Peppermint).
<<72>> Keď sa pozriete na túto destilériu, je to špičková destiléria.
<<75>> Nič podobné nikde inde na svete nenájdete.
<<78>> Rozumejú všetkému, čo sa deje od začiatku do konca.
<<83>> Hneď ako kamióny začnú dovážať kade, len sledujeme,
<<87>> kedy ich pripoja, a uisťujeme sa,
<<89>> že spustia paru.
<<90>> Keď para dosiahne správny tlak, máme tu rôzne tlačidlá na
<<94>> reguláciu pary a je to len veľa chodenia sem a tam,
<<99>> sledovania 16 rôznych komôr a uisťovania sa, že to prebieha správne.
<<103>> Tento rok zbierame úrodu mäty piepornej (Peppermint) z 520 akrov
<<106>> a plánujeme to zvládnuť za 8 a pol dňa.
<<110>> Momentálne spracovávame približne 102 až 103 kadí denne.
<<115>> Údolie Willamette Valley má tendenciu produkovať olej, ktorý je vyhľadávanejší
<<119>> než z iných miest v Spojených štátoch alebo na celom svete,
<<121>> a veľa z toho súvisí práve s miestnymi klimatickými podmienkami.
<<125>> Keď rastlina začne kvitnúť, kvalita oleja sa začína meniť.
<<128>> Nechceme skončiť s olejom, ktorý nemá konzistenciu, akú si spotrebiteľ želá.
<<133>> Hoci by sme mohli získať viac oleja, keby sme nechali rastlinu viac dozrieť,
<<137>> existuje presný čas, kedy dosahujeme najlepšiu kvalitu vzhľadom na zrelosť.
<<141>> Vďaka starostlivosti, ktorú venujú svojim poliam,
<<143>> a tomu, že ich udržiavajú bez buriny,
<<145>> získavame tú najjemnejšiu mätu piepornú (Peppermint) na svete.
<<148>> Chceme byť najlepší vo všetkom, čo robíme, a preto
<<152>> milujem, keď naši Wellness Advocates navštívia našu destilériu.
<<157>> Je to pre mňa veľmi emotívny zážitok, keď môžem
<<161>> hovoriť o niečom, pre čo sme takí nadšení.
<<166>> Vidieť vplyv nášho úsilia, našej tvrdej práce,
<<169>> prostredníctvom príbehov, ktoré nám potom rozprávajú.
<<172>> Viem, že to pre nich veľa znamená, a keď sa s ostatnými delia
<<176>> o esenciálny olej z mäty piepornej (Peppermint), vedia presne, odkiaľ pochádza, a
<<181>> môžu byť ešte silnejšími zástancami používania oleja z mäty piepornej (Peppermint)
<<186>> a vy si poviete: „páni, naozaj meníme svet k lepšiemu“.