A videóhoz süti-hozzájárulás kell
A YouTube és a TikTok saját sütiket állít be lejátszáskor. Engedd a média-sütiket a megtekintéshez.
<<0>> [Zene]
<<22>> szóval
<<25>> [Zene]
<<45>> 18 törzs él szétszórva a
<<47>> szigetünkön.
<<48>> mindannyian malgasnak nevezzük magunkat, de a
<<51>> szokásaink és az életmódunk helyről
<<53>> helyre változik.
<<54>> itt, Mananjaryban az
<<56>> Antambahoaka törzs tagjai vagyunk, amely a legkisebb törzs
<<59>> Madagaszkáron.
<<68>> az óceán az életelemünk itt,
<<70>> Mananjaryban.
<<71>> mindenben a vízre hagyatkozunk,
<<74>> a halászattól és a vadászattól kezdve a növények
<<76>> termesztéséig.
<<78>> egyik oldalról sós víz vesz körül minket,
<<80>> a másikról pedig édesvíz.
<<86>> a legnagyobb exportcikkeink közé tartozik a kávé,
<<88>> a vanília és számos illóolaj-alapanyag,
<<91>> mint a Vetiver (Vetiver), a Fahéj (Cinnamon) és a Szegfűszeg (Clove).
<<97>> [Zene]
<<104>> két nagy exportőr működik itt, és
<<107>> számtalan gazdálkodó, akik saját kis
<<109>> lepárlót üzemeltetnek.
<<111>> csak ezen a területen több mint
<<114>> 80 kisüzemi lepárló található.
<<154>> a nevem
<<159>> [Zene]
<<161>> már hét éve gazdálkodom itt, Mananjaryban,
<<163>> a feleségemmel, Rosine-nal azután
<<166>> költöztünk ide, hogy összeházasodtunk, és
<<168>> kávé- és rizstermesztésbe kezdtünk.
<<183>> egyszerű életet élünk itt,
<<185>> Mananjary külvárosában.
<<186>> Claudius minden reggel eteti a csirkéket
<<189>> és előkészíti a szerszámainkat, míg én vizet hozok
<<191>> és reggelit főzök.
<<194>> [Zene]
<<199>> egy szoros, összetartó családi
<<201>> közösségben élünk,
<<202>> ahol mindannyian vigyázunk egymásra.
<<206>> [Zene]
<<219>> van egy kisfiunk, Claudio, aki 7
<<222>> éves.
<<224>> mindig azt mondja, hogy orvos
<<226>> szeretne lenni, ha felnő.
<<230>> Claudio taníttatása nagyon fontos
<<232>> számunkra; néhány évvel ezelőttig még
<<235>> csak kávét és rizst termesztettünk, de
<<237>> az nem volt elég.
<<239>> elkezdtünk Szegfűszeg (Clove) fákat ültetni, ami
<<241>> plusz jövedelmet biztosított, amit arra
<<243>> fordíthattunk, hogy Claudiót iskolába küldjük.
<<250>> ilyen messze a várostól nincsenek orvosok,
<<252>> ha valakinek orvoshoz kell mennie,
<<255>> nehéz lehet közlekedési eszközt találni;
<<257>> reméljük, hogy azzal, hogy Claudiót iskolába járatjuk,
<<259>> egy nap lehetősége lesz arra, hogy
<<261>> klinikát nyisson a mi
<<264>> környékünkön.
<<266>> [Zene]
<<280>> mi
<<291>> a Szegfűszeg (Clove) termesztése nem tesz minket gazdaggá,
<<293>>
<<294>> de közelebb visz a taníttatásához, és
<<297>> lehetővé teszi, hogy spóroljunk a jövőre.
<<299>> [Zene]
<<304>> sok gazda messze lakik a városon kívül,
<<306>> és nehezen tudják elszállítani a termékeiket
<<308>> a piacra, ahol eladhatnák őket;
<<309>> emiatt láttuk, hogy
<<312>> kereskedők kezdtek megjelenni Mananjaryban, olyan férfiak,
<<315>> akik gazdáról gazdára járnak, felvásárolják
<<317>> a készleteiket, és elviszik a
<<318>> piacra.
<<320>> a közvetítők jelentik a legnagyobb kihívást.
<<322>> egy kereskedő elmehet a gazdához, felvásárolhatja
<<325>> a Szegfűszeg (Clove) készletét, majd eladhatja
<<327>> a városi piacon a felvásárlási ár
<<329>> duplájáért.
<<330>> ha a gazda nem adja el,
<<332>> azt kockáztatja, hogy a készlete megromlik, így
<<335>> kénytelen üzletet kötni.
<<337>> némi alapvető kémia segítségével a kereskedő
<<340>> még tovább növelheti a hasznát.
<<345>> egy kereskedő számára rendkívül
<<347>> nyereséges lehet egy illóolaj
<<349>> hamisítása.
<<350>> ha például a Szegfűszegről (Clove) van szó,
<<352>> a növénynek három része van, amelyből
<<354>> olajat nyernek ki:
<<356>> a szár,
<<357>> a levél és a bimbó.
<<359>> mindhárom olaj ugyanazokat a kémiai
<<362>> vegyületeket tartalmazza, de az egyes vegyületek
<<364>> mennyisége olajonként változik.
<<370>> az eugenil-acetát a Szegfűszeg (Clove) bimbójának
<<372>> jellegzetes vegyülete.
<<375>> a bimbóból származó illóolaj
<<377>> természetesen a legértékesebb,
<<379>> kétszer annyit ér, mint a Szegfűszeg (Clove) szárából nyert olaj, és
<<381>> négyszer annyit, mint a Szegfűszeg (Clove) leveléből nyert olaj.
<<386>> egyes vevőknek a kiváló minőségű olaj nem
<<389>> prioritás.
<<390>> ilyen esetekben olcsóbb
<<392>> Szegfűszeg (Clove) olajat kereshetnek.
<<395>> az igazi probléma akkor jelentkezik, amikor a vevő
<<397>> egy dolgot kér, és egy másikat kap.
<<402>> Madagaszkáron korlátozott a hozzáférés a kémiai
<<404>> vizsgálóberendezésekhez, így a nemzetközi
<<406>> vásárlók gyakran nem tudják, hogy az illóolajaik
<<408>> tiszták-e, amíg saját maguk le nem
<<410>> tesztelik azokat.
<<413>> számos módja van az olajok keverésének a
<<415>> haszon növelése érdekében.
<<417>> az egyik gyakran alkalmazott módszer a szintetikus
<<420>> eugenil-acetát közvetlen hozzáadása a
<<422>> Szegfűszeg (Clove) levél- és Szegfűszeg (Clove) szárolajhoz, hogy megpróbálják
<<425>> leutánozni a Szegfűszeg (Clove) bimbó összetételét.
<<428>> még egy fejlett laboratórium számára is
<<430>> Szegfűszeg (Clove) bimbóolajnak fog tűnni.
<<432>> a tiszta és a szintetikus közötti
<<434>> különbség szinte kimutathatatlan.
<<445>> természetesen a legtöbb eladó azt állítja, hogy az olajai
<<447>> tiszták, és nehéz lenne bebizonyítani
<<449>> az ellenkezőjét.
<<451>> hogy bizalmat adjunk a vevőinknek az általunk előállított olajban,
<<453>> az illóolajainkat a sziget egyetlen laboratóriumának
<<455>> egyikébe küldjük, amely
<<457>> Antananarivóban, hazánk fővárosában található.
<<465>> az ebben a laborban végzett vizsgálatok nem
<<467>> teljes körűek, de adnak a vevőinknek
<<469>> néhány alapvető kiindulási szintet.
<<479>> [Zene]
<<480>> amikor az illóolajok megérkeznek ide a doTERRA-hoz,
<<483>> egy sor vizsgálatot végzünk, hogy megerősítsük a
<<485>> tisztaságukat; a minőségellenőrző
<<487>> laboratóriumban kiterjedt protokollt alkalmazunk a tisztaság biztosítására.
<<489>> az iparág egyik legelterjedtebb
<<492>> eszköze a GC-MS,
<<494>> amelyet az olajokban jelen lévő összes
<<496>> egyedi kémiai vegyület azonosítására
<<499>> használunk; ez megmutatja az olaj természetes
<<501>> összetételét, és arra is használjuk, hogy
<<503>> ellenőrizzük a hamisítást és a
<<505>> olyan vegyszerekkel való szennyeződést, amelyek
<<507>> természetes módon nincsenek jelen az olajokban; a GC-MS
<<510>> önmagában nem elegendő a tisztaság garantálásához.
<<513>> ezért a doTERRA-nál további
<<515>> vizsgálatokat végzünk, amelyek az olajok organoleptikus és
<<517>> fizikai tulajdonságait ellenőrzik; az utolsó
<<519>> lépésként pedig megbizonyosodunk arról, hogy az olajok
<<521>> mentesek az olyan szennyezőanyagoktól, mint a nehézfémek,
<<523>> növényvédő szerek és mikroorganizmusok.
<<525>> mivel a beszerzési csapatunk szorosan együttműködik
<<528>> a beszállítóinkkal, és a minőség biztosított
<<530>> már a forrásnál, ritkán találkozunk
<<533>> hamisítással.
<<543>> [Zene]
<<552>> ezek a gazdálkodók jelentik az illóolaj-ipar
<<554>> szívét,
<<559>> és amikor az olaj hamisítása megtörténik, az nem
<<562>> csak a fogyasztókat csapja be, akik nem kapják meg a várt
<<564>> tiszta olajat,
<<566>> hanem azokat a gazdákat is, akik olyan keményen dolgoznak
<<569>> annak előállításán.
<<582>> köszönöm