EO Mega+ Sachets: Olive Oil with a Purpose

<<4>> - Minden 2014 végén kezdődött,

<<8>> amikor nagy számban kezdtek menekültek

<<11>> érkezni a szigetre.

<<13>> Abban az időben volt egy kis helyi éttermünk.

<<17>> Naponta 1500-2000 adag ételt készítettünk.

<<22>> - Nikosnak és Katerinának van egy integrációs modellje,

<<25>> amelyben helyi lakosokat és menekülteket foglalkoztatnak,

<<28>> hogy egymás mellett dolgozzanak.

<<29>> Mivel szükségünk volt egy kiváló minőségű olívaolaj (olive oil) összetevőre,

<<32>> amelyet az EO Mega termékünkben használunk,

<<34>> elkezdtünk együttműködni a Home for All szervezettel,

<<37>> hogy ők biztosítsák számunkra a csodálatos olívaolaj (olive oil) alapanyagot.

<<40>> - Az az ötletünk támadt,

<<41>> hogy munkahelyeket teremtsünk egy jobb jövőért,

<<44>> így jutott eszünkbe ez a farm.

<<49>> - A konyhai felszerelések mind a doTERRA-tól származnak,

<<52>> és ott van még a lánctalpas kotrógép is.

<<55>> Ez is a doTERRA adománya.

<<58>> Teljesen újan vásárolták nekünk,

<<59>> hogy megtisztíthassuk a kis patakmedreket,

<<62>> és vizet vezethessünk a farmra.

<<65>> Az összes fát a kotrógép segítségével ültettük el.

<<70>> Valamint a farm teherautója, ezzel szállítjuk az olívabogyókat

<<74>> az itteni olajfaligetekből

<<77>> a géphez, amely az olajat előállítja.

<<80>> Ezután pedig elvisszük az olajat

<<81>> a mitilénéi palackozóba.

<<84>> - Először a Home for All egyedülálló olívaolaj (olive oil) termékéről hallottam

<<87>> még 2021-ben.

<<88>> Tanulmányoztuk az olívaolaj (olive oil) tápanyagprofilját,

<<92>> specifikus zsírsavprofilját, peroxidértékét,

<<96>> valamint általános és specifikus polifenol-tartalmát.

<<99>> Támogatja a bélrendszer, az anyagcsere és a bőr egészségét,

<<103>> de leginkább arról ismert,

<<105>> hogy támogatja a szív, az agy és a gyulladásos folyamatok egészséges kezelését.

<<109>> A fenntartható beszerzési gyakorlatok követése biztosítja,

<<112>> hogy ezek a természeti ajándékok elérhetőek maradjanak

<<114>> az eljövendő generációk számára is.

<<115>> - Kora reggel szüretelünk.

<<118>> Az első olaj, amit a mai napon kapunk,

<<122>> maximum, mondjuk, négy órán belül

<<124>> elkészül, hogy elküldhessük a doTERRA részére.

<<129>> A fáink öreg fák, vadon növő fák.

<<132>> Egész nap éri őket a napfény.

<<135>> Azért alkalmazzuk a hagyományos módszereket,

<<139>> a fapálcákat és a kézi erőt,

<<141>> mert nem akarjuk megsérteni a fákat,

<<145>> de a környezetszennyezést sem akarjuk támogatni.

<<150>> Miután végeztünk egy fával, fogjuk a hálókat,

<<152>> és középre gyűjtjük az olívabogyókat,

<<155>> innen pedig megtisztítjuk őket a levelektől,

<<158>> és azonnal a kosárba tesszük.

<<162>> Itt most 11 ember dolgozik,

<<165>> nyolc menekült és három görög.

<<168>> Így ha valaki eljön hozzánk,

<<170>> és megtanulja, hogyan kell dolgozni az olajfákkal,

<<173>> később máshol is tud majd dolgozni.

<<177>> Most behelyezzük őket

<<178>> a levélválasztó gépbe a tisztításhoz.

<<182>> Itt pedig vízzel is megmossuk az olívabogyókat.

<<186>> Az összes földterületünk

<<189>> legfeljebb 20 percre van innen.

<<192>> Így bárhol is szüretelünk, azonnal idehozzuk.

<<197>> Ez nagyon fontos és különleges.

<<200>> Itt átszűrjük az olajat,

<<202>> és elkezd tisztán befolyni ebbe a tartályba.

<<206>> Így a szűrés után tiszta olajunk lesz.

<<211>> Ez 13 literes, közvetlenül mellette van;

<<215>> amikor megtelik, tudja,

<<216>> hogy abból azonnal körülbelül 60 palack lesz,

<<220>> és nagyon büszkék vagyunk, mert segítséget tudunk nyújtani

<<224>> az embereknek a jövőben.

<<226>> - Amikor elmennek, ha elmennek tőlünk,

<<228>> már eggyel több készséggel rendelkeznek.

<<230>> Ez nemcsak egy munka, ami most pénzt ad nekik,

<<233>> hanem fejlődést is hoz az életükbe.

<<236>> - Szóval olajfákat ültetünk, olívaolaj (olive oil) terméket állítunk elő,

<<242>> és jövőt adunk az embereknek.

<<245>> - Csodálattal adózom annak, amit Nikos és Katerina elértek,

<<249>> a kezdeti ételosztástól és egyéb szükségletek biztosításától kezdve

<<253>> a biztonságos munkahelyek teremtéséig

<<255>> a korábbi és jelenlegi menekültek számára,

<<257>> segítve őket a beilleszkedésben

<<260>> egy viszonylag normális közösségi életbe.