Ginger

doTERRAs essentiella ingefärsolja kommer från de färska rhizomerna av ingefärsväxten, den underjordiska stjälken som bildar rotsystemet. Ingefära är en ingrediens i många asiatiska rätter och den har en varm och mättad smak när den används som krydda i köket. I väst används ingefära oftast i sötsaker som pepparkakor och ingefärskakor. Ingefära är också allmänt känt för sin förmåga att lindra tillfälliga magbesvär.