Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)

<<2>> A indústria dos óleos essenciais tem atualmente
um valor estimado de dezenas de biliões de dólares

<<6>> Num mercado muito pouco regulado,
prolifera a publicidade enganosa e a adulteração
no comércio dos óleos essenciais

<<23>> Em muitos países, como Madagáscar, a análise da
pureza dos óleos essenciais é insuficiente

<<31>> Comerciantes de óleos sem ética enriquecem
enquanto óleos adulterados inundam o mercado

<<45>> - [Narrador] Existem
18 tribos

<<46>> espalhadas
pela ilha.

<<48>> Fazemos todos parte
do povo Malgaxe,

<<50>> mas os nossos costumes
e formas de vida

<<52>> variam de local
para local.

<<54>> Aqui em
Mananjary,

<<55>> somos membros da
tribo Antambahoaka,

<<58>> a tribo mais
pequena de Madagáscar.

<<68>> - [Tradutor] O oceano é a fonte
da vida aqui em Mananjary.

<<71>> Dependemos da água
para tudo,

<<74>> da pesca à caça,
até à agricultura.

<<78>> Estamos rodeados de
água salgada de um lado

<<81>> e água doce
do outro.

<<86>> As nossas maiores exportações
são o café, a baunilha e

<<89>> várias culturas
de óleos essenciais,

<<92>> como o vetiver, a
canela e o cravinho.

<<104>> Há dois grandes
exportadores aqui,

<<106>> e vários agricultores
têm as suas

<<108>> próprias pequenas
destilarias.

<<111>> Só nesta área,

<<113>> existem mais de 80
pequenas destilarias.

<<141>> É de manhã

<<148>> (galinhas cacarejam)

<<154>> - [Tradutor] O meu
nome é Joseph Claudis.

<<157>> Aquela galinha
parece doente

<<161>> Sou agricultor aqui em
Mananjary há sete anos.

<<164>> A minha mulher Rosine e eu mudámo-nos
para aqui depois de casarmos

<<167>> e começámos a
cultivar café e arroz.

<<183>> - [Tradutor] A nossa
vida nestes arredores

<<184>> de Mananjary é
muito simples.

<<187>> Todas as manhãs, Claudis
dá de comer às galinhas

<<189>> e prepara as
nossas ferramentas,

<<190>> enquanto vou buscar água
e preparo o pequeno-almoço.

<<194>> (fala numa língua estrangeira)

<<199>> Vivemos numa pequena
comunidade de família próxima e

<<202>> tomamos conta
uns dos outros.

<<220>> Temos um filho
chamado Claudio

<<222>> que tem sete anos.

<<224>> Diz que quer
ser médico

<<226>> quando crescer.

<<230>> - [Tradutor] A educação do Claudio
é muito importante para nós.

<<233>> Até há poucos anos,

<<234>> plantávamos apenas café e arroz,

<<237>> mas não era
suficiente.

<<239>> Começámos a
plantar cravinho,

<<241>> o que nos trouxe um
rendimento adicional

<<243>> que pudemos utilizar
na educação do Claudio.

<<250>> - [Tradutor] Não há
médicos aqui,

<<252>> estamos muito
longe da cidade.

<<253>> Se alguém tem
de ir ao médico,

<<255>> é difícil
encontrar transporte.

<<258>> Ao enviarmos o Claudio
para a escola, esperamos que

<<260>> tenha um dia a
oportunidade de

<<262>> abrir uma clínica
nesta área.

<<266>> (assobia)

<<276>> (fala numa língua estrangeira)

<<284>> Estes estão prontos

<<291>> - [Tradutor] Plantar cravinho
não dá para enriquecer,

<<294>> mas permite que o Claudio vá à escola

<<297>> e permite-nos poupar
algum dinheiro para o futuro.

<<304>> - [Tradutor] Muitos agricultores
vivem longe da cidade

<<306>> e têm dificuldade em
levar os seus produtos

<<308>> até ao mercado,
onde podem ser vendidos.

<<311>> Por isso,

<<312>> foram surgindo comerciantes
em Mananjary.

<<314>> Pessoas que vão de
agricultor em agricultor,

<<316>> compram os stocks e
transportam-nos até ao mercado.

<<320>> - [Tradutor] Estes intermediários
são o principal desafio.

<<323>> Um intermediário
pode comprar todo o

<<324>> stock de cravinho
de um agricultor

<<326>> e vendê-lo no
mercado da cidade

<<328>> pelo dobro do
preço de compra.

<<330>> Se o agricultor não vender,

<<332>> arrisca-se a que o
produto se estrague.

<<334>> Por isso é forçado
a fazer negócio.

<<337>> - [Tradutor] Com uma
manipulação química básica

<<339>> um comerciante pode aumentar
ainda mais os seus lucros.

<<345>> - [Tradutor] Para
um comerciante,

<<346>> adulterar os
óleos essenciais

<<348>> pode ser imensamente
lucrativo.

<<350>> Vejamos o exemplo
do cravinho.

<<352>> Existem três
partes nesta planta

<<354>> a partir das quais
é obtido o óleo.

<<356>> O caule, a folha
e o rebento.

<<359>> Os três óleos têm os
mesmos compostos químicos,

<<363>> mas as quantidades
de cada composto

<<365>> variam de óleo
para óleo.

<<370>> O acetato de eugenol é um composto
distintivo do rebento de cravinho

<<376>> O óleo essencial
derivado do rebento

<<377>> é naturalmente
o mais valioso.

<<380>> Vale o dobro do
caule do cravinho

<<382>> e o quádruplo da
folha do cravinho.

<<387>> Para alguns
compradores,

<<389>> uma qualidade elevada
do óleo não é prioridade.

<<391>> Neste tipo de cenário,

<<393>> podem procurar obter
um óleo de cravinho mais barato.

<<395>> O problema é
que o cliente compra

<<399>> uma coisa e
recebe outra.

<<403>> - [Tradutor] O acesso
a equipamento

<<404>> de testes químicos em
Madagáscar é reduzido.

<<407>> Por isso, os compradores
internacionais não sabem se

<<409>> os seus óleos
essenciais são puros

<<411>> até serem testados
pessoalmente.

<<414>> - [Tradutor] Existem várias
formas de misturar os óleos

<<418>> Um método frequentemente utilizado é adicionar acetato de eugenol
sintético diretamente à folha e ao caule do cravinho

<<424>> Numa tentativa de imitar
a composição do rebento de cravinho

<<428>> Mesmo num laboratório sofisticado
irá assemelhar-se ao óleo de rebento de cravinho.

<<433>> A diferença entre
puro e sintético é quase indetetável

<<445>> - [Tradutor] Naturalmente,
a maioria dos vendedores

<<446>> afirma que os seus
óleos são puros

<<448>> e é difícil
provar o contrário.

<<451>> Para proporcionarmos aos nossos
compradores confiança
nos óleos que produzimos,

<<454>> enviamos os nossos
óleos essenciais

<<455>> para um dos poucos
laboratórios existentes

<<457>> na ilha de Antananarivo, a capital do país.

<<465>> Os testes que realizamos neste
laboratório não são exaustivos, mas

<<468>> proporcionam níveis de
base como um ponto de partida
aos nossos compradores.

<<480>> - Quando os óleos essenciais
chegam à doTERRA,

<<482>> realizamos uma série de testes

<<484>> para confirmar a sua pureza.

<<486>> No laboratório de
controlo de qualidade,

<<488>> utilizamos um protocolo completo
para garantir a sua pureza.

<<491>> Uma das ferramentas mais
comuns da indústria é

<<493>> o GC-MS, utilizado
para identificar

<<495>> cada composto
químico individual

<<498>> presente nos óleos.

<<500>> Indica a composição
natural do óleo

<<502>> e utilizamo-lo também para
eliminar a possibilidade de

<<505>> adulteração e contaminação
com químicos

<<506>> que não estão naturalmente
presentes nos óleos.

<<510>> O GC-MS por si só não é
suficiente para garantir a pureza.

<<513>> É por isso que, na doTERRA,

<<514>> realizamos testes
adicionais para avaliar

<<516>> as propriedades organoléticas e
físicas dos óleos.

<<519>> A última etapa consiste

<<520>> em assegurar que os óleos
não têm contaminantes,

<<522>> como metais pesados,
pesticidas e micro-organismos.

<<526>> Graças à colaboração próxima entre a nossa equipa de
obtenção de matérias-primas e os nossos fornecedores

<<529>> e ao controlo da qualidade na origem,

<<532>> raramente encontramos uma adulteração.

<<552>> Estes agricultores são o coração
da indústria dos óleos essenciais.

<<559>> E, quando o óleo é adulterado, não se trata
apenas de enganar os consumidores, que não recebem o

<<564>> óleo puro de que
estão à espera,

<<567>> mas também estes agricultores, que trabalham
tão arduamente para o produzir.