Video needs cookie consent
YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.
<<13>> Dorastałem tutaj, urodziłem się na tej farmie.
<<17>> Wychowałem się w domu tuż obok.
<<19>> Pamiętam długie godziny pracy, a kiedy dorastałem, pracowaliśmy
<<23>> siedem dni w tygodniu, nie miało znaczenia,
<<26>> jaki to był dzień tygodnia – to zawsze był dzień pracy.
<<29>> Jesienią wracaliśmy do szkoły i nauczyciel zawsze
<<32>> chciał, żebyśmy napisali pierwsze wypracowanie na temat: „Co robiłeś tego lata?”.
<<37>> Cóż, u mnie zawsze było tak samo, nie musiałem zbyt wiele pisać.
<<40>> Praca, praca każdego dnia i tak to po prostu wyglądało.
<<44>> Moje pierwsze wspomnienia z rolnictwa z dzieciństwa to
<<47>> prowadzenie kombajnów lub pomaganie w wypalaniu pól,
<<49>> jak tylko kończyła się szkoła, od razu wracałem na farmę.
<<51>> Mój tata zaczął uprawiać rolę, gdy był w ostatniej klasie szkoły średniej,
<<55>> dzierżawił około 150 akrów i tak po prostu zaczął gospodarować,
<<59>> a potem zaangażował się w przedsięwzięcie związane z miętą pieprzową (Peppermint).
<<62>> Powodem, dla którego praca z rodziną Vernell jest dla nas tak wielkim zaszczytem,
<<66>> jest to, że są tak dumni z tego, co robią.
<<69>> Kochają uprawiać miętę pieprzową (Peppermint), kochają zbierać miętę pieprzową (Peppermint).
<<72>> Spójrzcie na tę destylarnię, to jest najnowocześniejsza destylarnia.
<<75>> Nie znajdziecie czegoś takiego nigdzie indziej na świecie.
<<78>> Rozumieją wszystko, co się dzieje, od początku do końca.
<<83>> Gdy tylko ciężarówki zaczynają przywozić kontenery, obserwujemy,
<<87>> kiedy zostaną podłączone i upewniamy się,
<<89>> że para zaczyna płynąć.
<<90>> Kiedy para osiąga odpowiednie ciśnienie, mamy tutaj różne przyciski do
<<94>> regulacji pary i po prostu dużo chodzimy tam i z powrotem,
<<99>> obserwując 16 różnych stanowisk i upewniając się, że wszystko przebiega prawidłowo.
<<103>> W tym roku zbieramy 520 akrów mięty pieprzowej (Peppermint)
<<106>> i planujemy to zrobić w osiem i pół dnia.
<<110>> Obecnie przetwarzamy około 102 do 103 kontenerów dziennie.
<<115>> Dolina Willamette słynie z olejku, który jest bardziej poszukiwany
<<119>> niż ten z innych miejsc w Stanach Zjednoczonych czy na świecie,
<<121>> a wynika to w dużej mierze z panujących tu warunków klimatycznych.
<<125>> Kiedy roślina zaczyna kwitnąć, jakość olejku zaczyna się zmieniać.
<<128>> Nie chcemy uzyskać olejku o konsystencji, która nie odpowiadałaby wymaganiom konsumenta.
<<133>> Choć moglibyśmy uzyskać więcej olejku, pozwalając roślinie bardziej dojrzeć,
<<137>> istnieje określony moment, w którym osiągamy najlepszą jakość w stosunku do dojrzałości.
<<141>> Dzięki trosce, jaką otaczają swoje pola,
<<143>> i dbaniu o to, by były wolne od chwastów,
<<145>> otrzymujemy najlepszą miętę pieprzową (Peppermint) na świecie.
<<148>> Chcemy być najlepsi we wszystkim, co robimy, dlatego
<<152>> uwielbiam, gdy rzecznicy zdrowia (Wellness Advocates) odwiedzają naszą destylarnię.
<<157>> To dla mnie niezwykle poruszające doświadczenie, móc
<<161>> rozmawiać o czymś, co jest naszą tak wielką pasją.
<<166>> Widzieć wpływ naszych wysiłków, naszej ciężkiej pracy,
<<169>> poprzez historie, które są nam później opowiadane.
<<172>> Wiem, że to wiele dla nich znaczy, a kiedy dzielą się z innymi
<<176>> wiedzą o olejku z mięty pieprzowej (Peppermint), wiedzą dokładnie, skąd pochodzi i
<<181>> mogą być jeszcze silniejszymi rzecznikami stosowania olejku z mięty pieprzowej (Peppermint),
<<186>> a człowiek myśli sobie: „jejku, naprawdę zmieniamy świat na lepsze”.