Prof. Enzo AI
Kennis / Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)
▶ YouTube Corporate Culture Sourcing And Global Impact

Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)

Video needs cookie consent

YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.

<<2>> De essentiële olie-industrie is
op dit moment tien miljard dollar waard

<<6>> Als een grotendeels ongereguleerde markt,
is verkoop van essentiële olie ongebreideld
met valse claims en vervalsingen

<<23>> In veel landen, zoals Madagaskar, is de analyse van de
zuiverheid van essentiële olie onvoldoende

<<31>> Vervalste oliën overspoelen de markt,
en onethische oliehandelaren worden rijk

<<45>> - [Verteller] Er zijn
18 stammen

<<46>> verspreid over
ons eiland.

<<48>> We noemen onszelf
allemaal Malagassisch,

<<50>> maar onze gewoontes
en manier van leven

<<52>> variëren van
plaats tot plaats.

<<54>> Hier in Mananjary

<<55>> behoren we tot
de Antambahoaka stam,

<<58>> de kleinste stam
in Madagaskar.

<<68>> - [Vertaler] De oceaan is ons
levensbloed hier in Mananjary.

<<71>> We zijn voor alles
afhankelijk van het water,

<<74>> van de visserij en de
jacht tot het verbouwen van planten.

<<78>> We zijn aan de ene kant
omringd door zout water

<<81>> en zoet water
aan de andere kant.

<<86>> Enkele van onze grootste
exportproducten zijn koffie, vanille

<<89>> en een verscheidenheid
aan essentiële oliegewassen

<<92>> zoals vetiver, kaneel
en kruidnagel.

<<104>> Er zijn hier twee
grote exporteurs,

<<106>> en ontelbare
boeren runnen

<<108>> hun eigen kleine
distilleerderijen.

<<111>> Alleen al in
dit gebied

<<113>> zijn er meer dan 80
kleinschalige distilleerderijen.

<<141>> Het is ochtend

<<148>> (kippengekakel)

<<154>> - [Vertaler] Mijn naam
is Joseph Claudis.

<<157>> Die kip daar begint
er ziek uit te zien

<<161>> Ik ben nu zeven jaar boer hier in
Mananjary.

<<164>> Mijn vrouw, Rosine, en ik zijn
hierheen verhuisd nadat we trouwden,

<<167>> en we zijn begonnen met
het verbouwen van koffie en rijst.

<<183>> - [Vertaler] We hebben
hier een eenvoudig leven,

<<184>> aan de rand
van Mananjary.

<<187>> Elke ochtend voert
Claudis de kippen,

<<189>> en bereidt ons
gereedschap voor,

<<190>> terwijl ik water haal,
en het ontbijt maak.

<<194>> (spreekt in een vreemde taal)

<<199>> We wonen in een kleine
gemeenschap van naaste familie,

<<202>> waar we allemaal
voor elkaar zorgen.

<<220>> We hebben een jonge
zoon genaamd Claudio,

<<222>> hij is zeven
jaar oud.

<<224>> Hij zegt altijd dat
hij dokter wil worden

<<226>> als hij later
groot is.

<<230>> - [Vertaler] Claudio's onderwijs
is erg belangrijk voor ons.

<<233>> Tot een paar
jaar geleden

<<234>> we waren alleen nog maar bezig
met het planten van koffie en rijst,

<<237>> maar dat was niet genoeg.

<<239>> We zijn begonnen met het
planten van kruidnagelbomen,

<<241>> dat zorgde voor
een extra inkomen

<<243>> waarvan we Claudio
naar school kunnen sturen.

<<250>> - [Vertaler] Er zijn
geen dokters

<<252>> zo ver weg van
de stad.

<<253>> Als iemand de dokter
moet bezoeken,

<<255>> kan het moeilijk zijn
om vervoer te vinden.

<<258>> We hopen dat door
Claudio naar school te sturen,

<<260>> hij ooit de kans
zal krijgen

<<262>> om een kliniek in
onze buurt te openen.

<<266>> (fluit)

<<276>> (spreekt in een vreemde taal)

<<284>> Deze zijn klaar

<<291>> - [Vertaler] Kruidnagel planten
is niet genoeg om ons rijk te maken,

<<294>> maar het geeft Claudio
wel zijn opleiding,

<<297>> en stelt ons ook in de
gelegenheid om te sparen voor de toekomst.

<<304>> - [Vertaler] Veel boeren
wonen ver buiten de stad,

<<306>> en het is moeilijk voor hen om
hun product vervoeren

<<308>> naar de markt, waar ze
verkocht kunnen worden.

<<311>> Daarom

<<312>> zie we dat handelaren beginnen
te verschijnen in Mananjary.

<<314>> Mannen die van boer
tot boer reizen,

<<316>> hun voorraad opkopen en
het naar de markt brengen.

<<320>> - [Vertaler] Tussenpersonen
zijn de grootste uitdaging.

<<323>> Een handelaar zou naar
een boer kunnen gaan,

<<324>> en zijn voorraad
kruidnagel op kunnen kopen

<<326>> en dan verkopen
op de stadsmarkt

<<328>> voor het dubbele
van de aankoopprijs.

<<330>> Als de boer
niet verkoopt,

<<332>> riskeert hij dat zijn
voorraden bederven.

<<334>> Dus is hij gedwongen
om een deal te maken.

<<337>> - [Vertaler] Met behulp
van wat basischemie

<<339>> kan een handelaar zijn
winst nog verder opdrijven.

<<345>> - [Vertaler] Voor
een handelaar

<<346>> kan het enorm
winstgevend zijn

<<348>> om een essentiële
olie te vervalsen.

<<350>> Als het gaat om
kruidnagel bijvoorbeeld.

<<352>> Er zijn drie
delen van de plant

<<354>> waaruit de olie
wordt verkregen.

<<356>> De stengel, het
blad en de knop.

<<359>> Alle drie de oliën bevatten dezelfde
chemische verbindingen,

<<363>> maar de hoeveelheden
van elke verbinding

<<365>> variëren van de ene
olie tot de andere.

<<370>> Eugenolacetaat is een onderscheidend
bestanddeel in kruidnagelknop

<<376>> De essentiële olie
uit de knop

<<377>> is natuurlijk het
meest waardevol.

<<380>> Het is het dubbele
van de kruidnagelstam waard

<<382>> en het viervoudige
van het kruidnagelblad.

<<387>> Voor sommige
kopers

<<389>> is hoge kwaliteit
olie geen prioriteit.

<<391>> In zo'n scenario

<<393>> kunnen ze op zoek gaan
naar een goedkopere kruidnagelolie.

<<395>> Het echte probleem komt
wanneer een klant vraagt

<<399>> om het ene product
en het andere krijgt.

<<403>> - [Vertaler] Er is
weinig toegang

<<404>> tot chemische
testapparatuur
in Madagaskar.

<<407>> Dus internationale
kopers weten vaak niet

<<409>> of hun essentiële
oliën zuiver zijn,

<<411>> totdat ze persoonlijk
worden getest.

<<414>> - [Vertaler] Er zijn vele
manieren om oliën te Mengen

<<418>> Een veel gebruikte methode is het rechtstreeks
toevoegen van synthetisch
eugenolacetaat aan kruidnagelblad en kruidnagelstengel

<<424>> In een poging de samenstelling
van kruidnagelknop na te bootsen

<<428>> Zelfs voor een geavanceerd lab
zal het lijken op kruidnagelknopolie.

<<433>> Het verschil tussen
puur en synthetisch is
bijna niet op te sporen

<<445>> - [Vertaler] Natuurlijk,
de meeste verkopers

<<446>> beweren dat hun
oliën zuiver zijn,

<<448>> en het zou moeilijk zijn
om hun ongelijk te bewijzen.

<<451>> Om onze kopers vertrouwen te geven
in de olie die we produceren,

<<454>> verzenden we onze
essentiële oliën

<<455>> naar een van de weinige
laboratoria op het eiland,

<<457>> in Antananarivo, de
hoofdstad van ons land.

<<465>> De testen die we in dit
lab doen, zijn niet allesomvattend,

<<468>> maar het geeft onze kopers wat
basisniveaus om vanuit te gaan.

<<480>> - Wanneer essentiële oliën
aankomen hier bij doTERRA

<<482>> doen we een reeks testen

<<484>> om de zuiverheid van
de oliën te bevestigen.

<<486>> In het
kwaliteitscontrolelab

<<488>> gebruiken we een uitgebreid protocol
om de zuiverheid te waarborgen.

<<491>> Een van de meest voorkomende
hulpmiddelen in de industrie

<<493>> is de GC-MS, die wordt
gebruikt om elke afzonderlijke

<<495>> chemische verbinding
te identificeren

<<498>> die aanwezig is in de oliën.

<<500>> Het toont de natuurlijke
samenstelling van de olie,

<<502>> en we gebruiken het ook voor
controle op vervalsing

<<505>> en verontreiniging
met chemicaliën

<<506>> die van nature niet
aanwezig zijn in de oliën.

<<510>> GC-MS is op zichzelf niet g
enoeg om de zuiverheid te garanderen.

<<513>> Dit is de reden
waarom we bij doTERRA

<<514>> extra testen hebben
die kijken naar

<<516>> organoleptische en fysieke
eigenschappen van de oliën.

<<519>> Het laatste
wat we doen,

<<520>> is er zeker van zijn dat de oliën
vrij zijn van verontreinigingen,

<<522>> zoals zware metalen,
bestrijdingsmiddelen en micro-organismen.

<<526>> Omdat ons inkoopteam nauw
samenwerkt met onze leveranciers

<<529>> en de kwaliteit is
verzekerd bij de bron,

<<532>> zien we zelden
vervalsing.

<<552>> Deze boeren vormen het hart
van de essentiële olie industrie,

<<559>> En wanneer olievervalsing plaatsvindt, liegt het niet
alleen consumenten voor die

<<564>> zuivere olie
verwachten te ontvangen,

<<567>> maar ook deze boeren die
zo hard werken om het te produceren.