Video needs cookie consent
YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.
<<13>> Es šeit uzaugu, esmu dzimusi šeit, saimniecībā.
<<17>> Es uzaugu blakus mājā.
<<19>> Atceros ilgās stundas manā bērnībā, ko pavadījām strādājot —
<<23>> tās bija septiņas dienas nedēļā, un nebija starpības,
<<26>> kura nedēļas diena tā bija, jo visas bija darbadienas.
<<29>> Rudenī devāmies atpakaļ uz skolu, un skolotāja pirmo
<<32>> domrakstu vienmēr uzdeva par to,
ko mēs esam darījuši vasarā.
<<37>> Tā tas bija vienmēr, un man nebija daudz, ko rakstīt.
<<40>> Darbs — darbs katru dienu, un tā tas vienkārši bija.
<<44>> Pirmās bērnības atmiņas par darbu saimniecībā ir
<<47>> braukšana ar kombainu un palīdzēšana dedzināt laukus.
<<49>> Tiklīdz skola beidzās, es devos mājās uz saimniecību.
<<51>> Tēvs sāka nodarboties ar lauksaimniecību
vidusskolas pēdējā klasē,
<<55>> viņš nomāja 60 hektārus, un tā tas sākās,
<<59>> pēc tam viņš sāka audzēt piparmētru.
<<62>> Mums ir liels gods sadarboties ar Venelu ģimeni,
<<66>> jo viņi lepojas ar to, ko nodarbojas.
<<69>> Viņiem patīk audzēt piparmētru,
viņiem patīk ievākt piparmētru.
<<72>> Aplūkojot šo destilācijas rūpnīcu, ir skaidrs,
ka tā ir pilnībā modernizēta.
<<75>> Nekur pasaulē tai nav līdzinieču.
<<78>> Viņi izprot procesu no sākuma līdz beigām.
<<83>> Tiklīdz mašīnas atved tvertnes, mēs sagaidām,
<<87>> kad tās pievienos un nodrošinām, lai
<<89>> tās sāk saņemt tvaiku.
<<90>> Pēc tam, kad tvaiks sasniedz vajadzīgo spiedienu,
<<94>> mēs to regulējam ar dažādām pogām —
sanāk liela staigāšana turp un atpakaļ,
<<99>> pieskatot 16 iecirkņus un nodrošinot pareizu procesa gaitu.
<<103>> Šajā gadā mēs novācam piparmētru 210 hektāros,
<<106>> un plānojam to paveikt 8 ar pusi dienās.
<<110>> Šobrīd mēs varam apstrādāt no 102 līdz 103 tvertnēm dienā.
<<115>> Vilametes ielejas eļļa ir daudz populārāka nekā
<<119>> citās vietās ASV vai pasaulē iegūtā.
<<121>> Tās kvalitātes popularitāti visvairāk
nosaka šejienes klimatiskie apstākļi.
<<125>> Kad augs sāk ziedēt, mainās tā eļļas kvalitāte.
<<128>> Mēs nevēlamies iegūt eļļu, kam nav tādas
konsistences, kā patērētājs vēlas.
<<133>> Lai gan mēs varētu ievākt vairāk eļļas,
kad augs ir pilnībā nobriedis,
<<137>> ir konkrēts brīdis, kad brieduma kvalitāte ir vislabākā.
<<141>> Rūpes par laukiem
<<143>> un to atbrīvošana no nezālēm nodrošina,
<<145>> ka tiek iegūta pasaulē labākā piparmētra.
<<148>> Mēs vēlamies būt labākie savā darbā, tādēļ
<<152>> priecājamies, kad Wellness Advocates
ierodas mūsu destilācijas rūpnīcā.
<<157>> Ir tik ļoti patīkami runāt par to,
<<161>> kas mums nozīmē tik daudz.
<<166>> Uzzināt par mūsu pūliņu, mūsu smagā darba ietekmi
<<169>> no stāstiem, ko mums pastāsta.
<<172>> Es zinu, ka viņiem tas nozīmē ļoti daudz, ja,
<<176>> citus iepazīstinot ar piparmētru eļļu, viņi zina, kur tā iegūta.
<<181>> Viņi vēl pārliecinātāk var ieteikt savu piparmētru eļļu,
<<186>> un tad es zinu, ka mēs tiešām varam radīt pozitīvas pārmaiņas.