Video needs cookie consent
YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.
<<13>> Aš čia užaugau, taigi gimiau ūkyje.
<<17>> Užaugau šalia esančiame name.
<<19>> Pamenu, kad dirbdavome valandų valandas,
man augant, dirbdavome
<<23>> septynias dienas per savaitę, mums nebuvo skirtumo,
<<26>> kokia buvo savaitės diena – tai buvo darbo diena.
<<29>> Kai rudenį grįždavome į mokyklą, mokytoja visuomet
<<32>> norėdavo, kad pirmąjį rašinį parašytume
apie tai, „Ką nuveikėte šią vasarą?“
<<37>> Na, aš visada nelabai turėdavau ką parašyti.
<<40>> Darbas. Mes kasdien dirbdavome ir tiek.
<<44>> Pirmieji mano vaikystės ūkininkavimo
prisiminimai buvo apie tai, kaip
<<47>> aš važiuoju kombainu arba padedu deginti laukus –
<<49>> vos pasibaigdavo pamokos, aš
skubėdavau namo dirbti ūkyje.
<<51>> Mano tėtis pradėjo ūkininkauti besimokydamas
paskutinėje vidurinės mokyklos klasėje,
<<55>> jis nuomavosi 60 hektarų žemės
ir tiesiog pradėjo ūkininkauti
<<59>> o galiausiai, išdrįso imtis auginti pipirmėtes.
<<62>> Priežastis, dėl kurios mums tokia
garbė dirbti su Venell šeima,
<<66>> yra tai, kaip jie didžiuojasi tuo, ką daro.
<<69>> Jiems patinka auginti pipirmėtes,
patinka imti pipirmėčių derlių.
<<72>> Pažvelkite į šią gamyklą – tai moderniausia gamykla.
<<75>> Kitos tokios nerasite niekur kitur pasaulyje.
<<78>> Jie puikiai supranta, ką daro nuo pradžios iki pabaigos.
<<83>> Sunkvežimiams pradėjus vežti cisternas, mes laukiame,
<<87>> kol jie jas prikabins ir pasirūpiname,
<<89>> kad būtų paleisti garai.
<<90>> Kai garai pasiekia reikiamą slėgį,
štai čia skirtingais mygtukais
<<94>> reguliuojame garus ir vaikštome pirmyn ir atgal,
<<99>> stebėdami 16 skirtingų talpų ir rūpinamės,
kad viskas vyktų teisingai.
<<103>> Šiemet nupjausime 210 hektarų pipirmėčių
<<106>> ir planuojame tai padaryti per 8 su puse dienų.
<<110>> Šiuo metu per dieną išverdame apie 102-103 cisternas,
<<115>> „Willamette“ slėnio turimas
aliejus išgraibstomas greičiau,
<<119>> nei bet kurioje kitoje Jungtinių valstijų
ar pasaulio vietoje gaminamas aliejus
<<121>> ir prie to didele dalimi prisideda
šios vietovės klimato sąlygos.
<<125>> Augalui pradėjus žydėti, aliejaus kokybė ima keistis.
<<128>> Nenorime laukti, kol aliejus taps ne tokios
konsistencijos, kokios pageidauja vartotojas.
<<133>> Nors leisdami augalui labiau subręsti,
galėtume išgauti daugiau aliejaus,
<<137>> yra tam tikras brandos laikas,
kai aliejaus kokybė būna geriausia.
<<141>> Jie labai prižiūri savo laukus
<<143>> ir rūpinasi, kad juose nebūtų piktžolių,
<<145>> todėl mes gauname geriausias pipirmėtes pasaulyje.
<<148>> Norime būti geriausi, kad ir ką bedarytume, todėl
<<152>> man patinka, kai sveikatingumo ambasadoriai
atvyksta į mūsų distiliavimo gamyklą.
<<157>> Mane taip jaudina galimybė
<<161>> kalbėti apie tai, kam jaučiame tokią didelę aistrą.
<<166>> Jausti mūsų pastangų, mūsų sunkaus darbo rezultatą
<<169>> pasakojimuose, kuriuos jie mums pasakoja.
<<172>> Žinau, kad jiems tai svarbu ir kad pasakodami kitiems
<<176>> apie pipirmėčių aliejų, jie tiksliai žino,
kur jis buvo išgautas ir
<<181>> gali dar stipriau skatinti naudoti pipirmėčių aliejų,
<<186>> ir tuomet pamąstai: „oho, mes tikrai šį tą keičiame.“