Prof. Enzo AI
Žinios / Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)
▶ YouTube

Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)

Video needs cookie consent

YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.

<<2>> Eterinių aliejų pramonė šiuo metu
vertinama dešimtimi milijardų dolerių

<<6>> Šioje menkai reguliuojamoje prekybos
eteriniais aliejais rinkoje labai paplitę
klaidingi teiginiai ir klastotės

<<23>> Daugelyje šalių, tokių kaip Madagaskaras, eterinių aliejų
tyrimųanalizė yra nepakankama.

<<31>> Rinką užtvindę aliejai su priemaišomis, o
nesąžiningi aliejų pardavėjai lobsta.

<<45>> - [Pasakotojas] Mūsų saloje yra

<<46>> išsibarsčiusios
18 genčių.

<<48>> Vadiname save
malagasiais,

<<50>> tačiau mūsų papročiai
ir gyvenimo būdas

<<52>> kiekvienoje vietovėje skiriasi.

<<54>> Čia, Manandzaryje,

<<55>> esame Antambahoakos
genties nariai,

<<58>> tai mažiausia
gentis Madagaskare.

<<68>> - [Vertėjas] Manandzaryje vandenynas
yra gyvenimo esmė.

<<71>> Šis vanduo mums
suteikia viską:

<<74>> nuo žvejybos ir medžioklės
iki augalų auginimo.

<<78>> Iš vienos pusės mus
supa sūrus vanduo,

<<81>> iš kitos – gėlas.

<<86>> Daugiausia eksportuojame
kavos, vanilės

<<89>> ir augalų eteriniams
aliejams –

<<92>> kvapiųjų auksabarzdžių,
cinamonų ir gvazdikėlių.

<<104>> Čia turime du
didelius eksportuotojus,

<<106>> o nesuskaičiuojamas
ūkininkų kiekis

<<108>> turi savo mažas
distilerijas.

<<111>> Vien šioje vietovėje

<<113>> yra daugiau nei 80
smulkiųjų distilerijų.

<<141>> Jau rytas.

<<148>> (kudakuoja vištos)

<<154>> - [Vertėjas] Aš esu
Joseph Claudis.

<<157>> Panašu, kad ta
višta serga.

<<161>> Jau septynerius metus
ūkininkauju Manandzaryje.

<<164>> Mano žmona Rosine ir aš čia
atsikraustėme susituokę

<<167>> ir pradėjome auginti
kavą ir ryžius.

<<183>> - [Vertėjas] Gyvename
paprastą gyvenimą

<<184>> Manandzario pakraštyje.

<<187>> Kiekvieną rytą Claudis
pamaitina vištas

<<189>> ir paruošia įrankius,

<<190>> kol aš atnešu vandens
ir pagaminu pusryčius.

<<194>> (kalba užsienio kalba)

<<199>> Gyvename mažoje bendruomenėje,
kurią sudaro artimiausi šeimos nariai,

<<202>> visi rūpinamės
vieni kitais.

<<220>> Turime sūnų,
vardu Claudio,

<<222>> jam septyneri.

<<224>> Jis visada sako,
kad užaugęs nori

<<226>> būti gydytojas.

<<230>> - [Vertėjas] Mums labai svarbus
Claudio išsilavinimas.

<<233>> Dar prieš keletą metų

<<234>> auginome vien tik
kavą ir ryžius,

<<237>> tačiau to nepakako.

<<239>> Pradėjome auginti
gvazdikmedžius,

<<241>> kurie mums suteikė
papildomų pajamų,

<<243>> tad galėjome išleisti
Claudio į mokyklą.

<<250>> - [Vertėjas] Taip toli
nuo miesto

<<252>> nėra nė vieno gydytojo.

<<253>> Jei kam nors prireikia
gydytojo pagalbos,

<<255>> gali būti nelengva rasti,
kaip pas jį nuvykti.

<<258>> Tikimės, kad išleidę
Claudio į mokyklą

<<260>> vieną dieną
turėsime galimybę

<<262>> atidaryti kliniką
mūsų vietovėje.

<<266>> (švilpauja)

<<276>> (kalba užsienio kalba)

<<284>> Šie jau tinkami

<<291>> - [Vertėjas] Augindami gvazdikėlius
netapsime turtingi,

<<294>> tačiau galime išleisti
Claudio mokytis

<<297>> ir taupyti ateičiai.

<<304>> - [Vertėjas] Daugelis
ūkininkų gyvena
toli nuo miesto,

<<306>> tad jiems sudėtinga
nugabenti savo produktus

<<308>> į turgų, kur
galėtų juos parduoti.

<<311>> Dėl šios priežasties

<<312>> Manandzaryje pradėjo
atsirasti prekybininkų.

<<314>> Tai vyrai, kurie keliauja
iš ūkininko pas ūkininką,

<<316>> nuperka jų turimas žaliavas, o
tada gabena jas į turgų.

<<320>> - [Vertėjas] Tarpininkai yra
didžiausias iššūkis.

<<323>> Prekybininkas gali
ateiti pas ūkininką,

<<324>> nupirkti visą jo
gvazdikėlių derlių

<<326>> ir parduoti jį
miesto turguje

<<328>> už dvigubai
didesnę kainą.

<<330>> Jei ūkininkas neparduoda
savo produkcijos,

<<332>> jis rizikuoja,
kad ji suges.

<<334>> Tad jis priverstas
sudaryti sandorį.

<<337>> - [Vertėjas] Naudodamas
paprastą chemiją,

<<339>> prekybininkas gali dar
labiau padidinti savo pelną.

<<345>> - [Vertėjas] Prekybininkui

<<346>> gali būti
itin pelninga

<<348>> klastoti eterinius
aliejus.

<<350>> Pavyzdžiui, gvazdikėlių
eterinį aliejų.

<<352>> Aliejų galima
išgauti iš

<<354>> trijų šio
augalo dalių:

<<356>> stiebo, lapų ir
pumpurų.

<<359>> Visus tris aliejus sudaro tos
pačios cheminės medžiagos,

<<363>> tačiau kiekvienos
medžiagos kiekis

<<365>> skirtinguose aliejuose
yra kitoks.

<<370>> Eugenolio acetatas yra išskirtinis
gvazdikėlių pumpuruose randamas junginys.

<<376>> Tad iš pumpurų
išgautas eterinis

<<377>> aliejus yra pats vertingiausias.

<<380>> Jis dvigubai brangesnis
už gvazdikėlių stiebų

<<382>> ir keturis kartus –už
gvazdikėlių lapų aliejų.

<<387>> Daliai pirkėjų

<<389>> eterinio aliejaus
kokybė nėra prioritetas.

<<391>> Šie pirkėjai gali
ieškoti

<<393>> pigesnio gvazdikėlių
eterinio aliejaus.

<<395>> Tikrosios problemos
kyla tada, kai klientas prašo

<<399>> vienos prekės,
o gauna kitą.

<<403>> - [Vertėjas] Madagaskare

<<404>> galimybės atlikti cheminius tyrimus
yra labai ribotos.

<<407>> Tad tarptautiniai
pirkėjai dažnai

<<409>> nežino, ar įsigyja tyrą aliejų,

<<411>> kol patys jo nepatikrina.

<<414>> - [Vertėjas] Yra daugybė
būdų maišyti aliejus

<<418>> Vienas dažnai naudojamas būdas yra gvazdikėlių lapų
ir stiebų aliejaus papildymas sintetiniu eugenolio acetatu,

<<424>> siekiant imituoti
gvazdikėlių pumpurų aliejaus sudėtį.

<<428>> Net moderniose laboratorijose
šis aliejus atrodys kaip gvazdikėlių pumpurų aliejus.

<<433>> Skirtumas tarp tyro ir
sintetinio aliejaus yra
praktiškai neaptinkamas

<<445>> - [Vertėjas] Nieko
keisto, kad daugelis

<<446>> pardavėjų tvirtina,
jog jų aliejai yra tyri –

<<448>> būtų sudėtinga įrodyti,
kad jie sako netiesą.

<<451>> Kad suteiktume savo pirkėjams pasitikėjimą
mūsų gaminamu aliejumi,

<<454>> gabename savo
eterinius aliejus

<<455>> į vienintelę salos laboratoriją,

<<457>> esančią Antananarive,
mūsų sostinėje.

<<465>> Šioje laboratorijoje atliekami tyrimai
nėra visiškai išsamūs,

<<468>> tačiau jie suteikia mūsų pirkėjams
pradinius duomenis,
kuriais jie gali remtis.

<<480>> - Kai eteriniai aliejai
atvyksta į bendrovę doTERRA,

<<482>> mes atliekame įvairius tyrimus

<<484>> aliejų tyrumui patvirtinti.

<<486>> Kokybės kontrolės
laboratorijoje

<<488>> tyrumui užtikrinti naudojame
itin išsamų protokolą.

<<491>> Vienas iš dažniausių šioje srityje
naudojamų įrankių yra

<<493>> dujų chromatografija
ir masių spektrometrija,

<<495>> kuri leidžia
identifikuoti

<<498>> kiekvieną aliejuje
esančią medžiagą.

<<500>> Ji parodo natūralią
aliejaus sudėtį,

<<502>> taip pat leidžia patikrinti,
ar aliejuje nėra priemaišų,

<<505>> ar jis neužterštas
cheminėmis medžiagomis,

<<506>> kurių nėra natūralaus
aliejaus sudėtyje.

<<510>> Dujų chromatografijos ir masių spektrometrijos
nepakanka tyrimui užtikrinti.

<<513>> Būtent todėl
bendrovėje doTERRA

<<514>> mes atliekame
papildomus tyrimus,

<<516>> kuriais vertiname aliejų organoleptines
ir fizines savybes.

<<519>> Paskutinis mūsų
atliekamas dalykas –

<<520>> įsitikinimas, kad aliejuje
nėra teršalų,

<<522>> tokių kaip sunkieji metalai,
pesticidai ir mikroorganizmai.

<<526>> Kadangi mūsų tiekimo komanda
glaudžiai bendradarbiauja su tiekėjais,

<<529>> o kokybė yra užtikrinama
dar išgavimo vietoje,

<<532>> retai aptinkame klastotes.

<<552>> Šie ūkininkai yra
eterinių aliejų rinkos esmė.

<<559>> Kai į eterinius aliejus pridedama
priemaišų, nukenčia ne tik vartotojai,
kurie gauna ne tokį

<<564>> tyrą aliejų, kokio tikisi,

<<567>> bet ir ūkininkai, kurie sunkiai
dirba, kad jį pagamintų.