Prof. Enzo AI
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Turmeric Dual Chamber Capsules - doTERRA Europe | Science Talks (Translated Subtitles)

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<<7>> Salve, sono il Dr. Brannick Riggs,

<<8>> Vice Presidente dell'Educazione
presso doTERRA International,

<<11>> e sono qui con il nostro fantastico

<<13>> Comitato per l'Educazione Scientifica
e Medica qui in Europa,

<<15>> per parlare oggi

<<17>> delle capsule a doppia camera di curcuma

<<19>> e di come si sono diversi da
forse altri prodotti

<<22>> che potrebbero essere sul mercato

<<23>> e come potrebbero esserci utili.

<<25>> Prima di addentrarci nello specifico,

<<29>> Ruth, parliamo dell'origine della curcuma

<<32>> e puoi dirci di più sui suoi benefici

<<36>> e da dove viene?

<<37>> Sì, beh, voglio dire, mi sono imbattuto
per la prima volta nella curcuma

<<38>> guardando le pratiche ayurvediche

<<41>> e le pratiche ayurvediche sono o l'Ayurveda è una

<<43>> delle pratiche mediche più antiche che conosci,

<<46>> al mondo.

<<47>> Principalmente in giro per l'India,

<<49>> giusto.

<<50>> e il tipo di abitudini che sono in India.

<<52>> La radice viene dall'India.

<<54>> Questo è il suo utilizzo più ampio.

<<56>> E c'è, sai, ci sono stati,

<<59>> quindi è usato nelle pratiche ayurvediche
per bilanciare tutti i tipi

<<62>> di diverse parti del corpo.

<<64>> Ma si

<<65>> pensa anche che sia di grande aiuto
per il sistema digestivo,

<<70>> è un buon antiossidante,

<<71>> a supporto di una sana infiammazione.

<<74>> Sì.

<<75>> È, sai,

<<76>> una parte centrale della medicina ayurvedica

<<78>> e troverai persone che la usano
per ogni genere di cose.

<<81>> Bene, un po' di più

<<83>> sulla storia lì, è stato studiato

<<86>> in più di mille test clinici umani.

<<88>> - Si si. - Sì.

<<89>> Più di 10.000 pubblicazioni,

<<92>> quindi è un

<<95>> ingrediente naturale molto ben studiato. - È vero.

<<96>> - Sì, assolutamente. - Sì, assolutamente.

<<97>> Perché probabilmente è stato usato

<<99>> per migliaia e migliaia

<<100>> di anni. - Assolutamente.

<<101>> Volevamo davvero sapere

<<102>> "quali sono i vantaggi

<<103>> e l'applicazione per questo?"

<<104>> SÌ.

<<105>> Quindi la scienza ha dato uno sguardo
molto duro a questo.

<<108>> Sì.

<<109>> Quindi, guardando

<<110>> la singola capsula a doppia camera di curcuma,

<<113>> ce n'è una chiara e poi una dorata.

<<117>> Bene, e allora, perché?

<<120>> Perché abbiamo una capsula dorata e
poi una capsula trasparente?

<<123>> Sì, è perché abbiamo una capsula nella capsula.

<<126>> Sì.

<<126>> È assolutamente fantastico.

<<127>> Quindi abbiamo due cose diverse

<<130>> in queste due diverse capsule.

<<132>> Quindi abbiamo, nella prima capsula,
l'olio di curcuma.

<<135>> E nella seconda capsula, all'interno
di questa prima capsula,

<<139>> abbiamo la polvere di curcuma.

<<143>> E queste capsule sono fantastiche
perché sono speciali.

<<148>> Se vogliamo proteggere questi ingredienti,

<<154>> allora abbiamo bisogno di capsule che
lascino entrare questi ingredienti nel

<<157>> nostro intestino e che questi ingredienti
vengano rilasciati solo

<<163>> nel nostro intestino e per questo
rilascio ritardato,

<<168>> abbiamo bisogno di una protezione.

<<169>> E queste capsule possono proteggere
questi ingredienti

<<173>> in modo sano.

<<174>> Sono speciali capsule HPMC,

<<178>> quindi di origine vegetale,

<<181>> quindi adatte anche a vegetariani e vegani.

<<186>> E ha una speciale reticolazione,

<<190>> è una cellulosa vegetale reticolante.

<<192>> E per questo motivo, il tempo di
rilascio è successivo.

<<197>> Quindi, e il corpo deve lavorare con due capsule,

<<203>> e per questo motivo

<<204>> entrambe sono nell'intestino quando
vengono rilasciate.

<<207>> Non possiamo parlare particolarmente di
questo punto, perché dipende

<<212>> da quanto acido hai nello stomaco e anche

<<218>> all'inizio del tuo intestino, il tuo intestino tenue,

<<220>> e anche il tuo microbioma, e anche quello che mangi prima.

<<224>> Quindi molte cose dipendono da dove, ma abbiamo

<<228>> l'opportunità che tutti gli ingredienti
vadano in questa parte,

<<232>> vorremmo che entrino in

<<235>> sicurezza nel nostro flusso sanguigno e
possano sostenere il nostro corpo.

<<240>> Quindi è simile

<<241>> alla nostra tecnologia PB Assist in
quella doppia camera, giusto?

<<245>> E il motivo

<<246>> per cui si trova sicuramente in due
diverse capsule.

<<249>> Quindi Alex, puoi spiegare i metodi
di estrazione per

<<254>> creare quella capsula a doppia camera di curcuma?

<<257>> Parlaci dei metodi di estrazione per questo.

<<259>> Sì, quindi hai sentito che ci sono due,

<<260>> davvero due diversi tipi di composti,

<<262>> entrambi provenienti dalla radice di curcuma;

<<264>> olio di curcuma ed estratto di polvere di curcuma.

<<266>> Uno con i turmeroni, l'altro con i curcuminoidi.

<<270>> L'olio essenziale di curcuma viene estratto

<<271>> attraverso un processo di distillazione, che è il

<<274>> modo più comune con cui gli oli essenziali
vengono estratti dalle piante.

<<277>> E poi i curcuminoidi, curcumina,
desmetossicurcumina,

<<282>> bisdemetossicurcumina vengono estratti
con un solvente.

<<287>> Quindi hai un etanolo, che è un solvente polare

<<290>> e andrà a circondare questi composti polari

<<292>> che i polifenoli sono polari.

<<295>> E così i curcuminoidi sono polari

<<296>> e quando si estrae con un solvente,

<<299>> poi circonda questi composti polifenolici

<<301>> è in grado di estrarli dalle piante

<<303>> e quindi il solvente può essere evaporato,
e ti rimangono

<<306>> questi estratti benefici dalla curcuma.

<<311>> - Quindi ottieni l'intero valore. - Sì.

<<313>> La cosa meravigliosa di questo è che il

<<315>> tipo di uso ayurvedico

<<316>> e l'uso tradizionale provengono
da entrambe queste aree.

<<319>> Non puoi farli passare attraverso un processo.

<<322>> Sono necessari due processi
completamente diversi per

<<324>> ottenere tutti i vantaggi.

<<327>> Li prendiamo da uno,

<<328>> otteniamo gli attivi e li
rimettiamo insieme in uno.

<<332>> - Sì. - Giusto.

<<332>> Penso che sia perché, sai, non lo so,

<<335>> quando ottieni persone che masticano solo

<<336>> una radice di curcuma per ottenere
l'intera pianta in

<<338>> una volta, sarà un po 'potente.

<<341>> È un ottimo pranzo.

<<342>> E un po' fibroso!

<<344>> - E macchia tutto. - Giusto giusto.

<<346>> Macchia assolutamente tutto.

<<347>> Questo è in realtà un bel modo per

<<348>> ottenere l'intera pianta, l'intera radice,

<<351>> ma sicuramente all'interno di quella capsula.

<<354>> Hai menzionato il polare;
polare per quelle molecole

<<357>> è una carica positiva da un lato,

<<359>> una carica negativa dall'altro,

<<360>> e avere polarità influisce
un po' sul sistema.

<<363>> Quindi sì, penso che sia importante.

<<365>> Allora, Fernando, quante gocce

<<368>> dell'olio essenziale di curcuma trovi

<<370>> all'interno di quella capsula esterna?

<<372>> Perché doTERRA l'ha fatto con uno schema,

<<375>> quindi sono circa due gocce.

<<377>> - Due gocce. - Otto milligrammi.

<<379>> Ottimo rapporto con la quantità

<<381>> di polvere di curcuma che trovi
all'interno, vero?

<<386>> C'è una cosa importante di cui
dovremmo parlare

<<388>> qui, ovvero come si ottengono i benefici

<<391>> di quei turmeroni e dei curcuminoidi?

<<394>> Perché sappiamo

<<395>> che i curcuminoidi sono difficili
da assorbire, giusto?

<<398>> Sono molecole abbastanza grandi.

<<400>> Non siamo bravi ad assorbirli,

<<402>> ma i turmeroni in realtà hanno
qualche beneficio

<<407>> per noi,

<<408>> motivo per cui li abbiamo messi insieme.

<<409>> Alex, vuoi parlarne un po'?

<<411>> Sì, c'è un particolare tipo

<<412>> di cellula nell'intestino, come se fossero

<<414>> modelli di assorbimento usati nella ricerca

<<417>> di queste cellule Caco-2, e sono in grado di

<<420>> stabilire che l'olio essenziale di curcuma,

<<424>> questo olio lipofilo, sta aiutando nel assorbimento

<<428>> nell'intestino di questi curcuminoidi polifenolici.

<<431>> Quindi, anche se sono composti sorprendenti,

<<434>> la curcumina non è ben assorbita, giusto?

<<437>> E così fornendolo con l'olio di curcuma,

<<440>> otteniamo un assorbimento e un
assorbimento molto più elevati.

<<443>> Quindi otteniamo i benefici dalla curcuma.

<<445>> Sì.

<<446>> Penso che la ricerca ci dica che in realtà è

<<447>> 11 volte maggiore di quell'assorbimento
quando abbiamo i turmeroni

<<452>> che aiutano nell'assorbimento
dei curcuminoidi.

<<455>> Sì, nei livelli ematici.

<<456>> E tu hai menzionato Ruth, prima, il fatto

<<458>> che quelle sono le molecole della
centrale elettrica,

<<460>> Esattamente.

<<461>> che ci danno alcuni di quei benefici
che supportano

<<462>> il tratto digestivo, supportano una sana

<<465>> risposta infiammatoria, essendo antiossidanti
per la cellula.

<<467>> Quindi questo diventa davvero per molti
un prodotto quotidiano

<<472>> da utilizzare per supportare i sistemi.

<<474>> Lo sappiamo nella medicina ayurvedica così come in

<<477>> stile di vita comune in India,

<<480>> stile di vita comune in India,

<<481>> - questo viene preso ogni giorno, - Sì.

<<483>> nel loro cibo.

<<485>> Di solito non abbiamo quella cultura qui in Europa.

<<488>> E quindi questo in realtà diventa un modo
per noi di ottenere alcuni

<<491>> di quei benefici

<<492>> pur non avendo la curcuma in tutto il nostro cibo.

<<495>> Non ingiallire in tutta la casa e in tutta la nostra

<<497>> cucina. - Di sicuro, di sicuro.

<<499>> Quindi,

<<502>> penso che i Turmeric Dual Caps siano un'ottima
aggiunta alla nostra linea di integratori.

<<506>> Sono estremamente utili.

<<508>> Può essere assunto internamente fino a
tre volte al giorno

<<511>> ed è un prodotto fantastico da portare

<<514>> sul nostro mercato qui in Europa.

<<515>> Quindi grazie

<<516>> per esserti unito a me oggi

<<517>> e per aver avuto questa discussione sui
Dual Caps alla curcuma.