Prof. Enzo AI
Fróðleikur / Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)
▶ YouTube

Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)

Video needs cookie consent

YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.

<<2>> Ilmkjarnaolíuiðnaðurinn er
tíu milljarða dollara virði í dag.

<<6>> Markaðurinn er án eftirlits og
viðskipti með ilmkjarnaolíur eru full
af röngum fullyrðingum og útþynningu.

<<23>> Í mörgum löndum, t.d. Madagaskar,
er greining á hreinleika
ilmkjarnaolía ófullnægjandi.

<<31>> Þynntar olíur fylla markaðinn og
óheiðarlegir seljendur græða.

<<45>> - [Þulur] Það eru
18 ættbálkar

<<46>> víðs vegar
um eyjuna okkar.

<<48>> Við köllum okkur öll
Malagasy,

<<50>> en venjur okkar
og lífshættir

<<52>> eru ólík
frá einum stað til annars.

<<54>> Hér í
Mananjary

<<55>> erum við hluti af
Antambahoaka ættbálknum

<<58>> sem er minnsti
ættbálkurinn í Madagaskar.

<<68>> - [Þýðandi] Hafið er
lífgjafi okkar
hérna í Mananjary.

<<71>> Við treystum
á vatnið fyrir allt

<<74>> frá veiðum yfir í
ræktun jurta.

<<78>> Við erum umkringd
öðru megin af saltvatni

<<81>> og af ferskvatni
hinumegin.

<<86>> Helstu útflutningsvörur okkar
eru kaffi, vanilla

<<89>> og margs konar
jurtir fyrir ilmkjarnaolíur,

<<92>> t.d. vetiver,
kanill og negull.

<<104>> Hér eru tveir
stórir útflytjendur

<<106>> og ótal ræktendur
reka sínar

<<108>> eigin litlu
eimingarstöðvar.

<<111>> Bara á
þessu svæði hér

<<113>> eru yfir 80
litlar eimingarstöðvar.

<<141>> Það er morgunn

<<148>> (hænsnagagg)

<<154>> - [Þýðandi] Ég heiti
Joseph Claudis.

<<157>> Þessi hæna
lítur veiklulega út.

<<161>> Ég hef verið bóndi
í Mananjary í sjö ár.

<<164>> Rosine, konan mín og ég fluttum
hingað eftir að við giftum okkur

<<167>> og við fórum að rækta
kaffi og hrísgrjón.

<<183>> - [Þýðandi] Við lifum
einföldu lífi hérna,

<<184>> við útjaðar
Mananjary.

<<187>> Á hverjum morgni fóðrar
Claudis hænurnar

<<189>> og undirbýr
verkfærin okkar

<<190>> á meðan ég sæki vatn
og elda morgunmat.

<<194>> (talar á móðurmáli sínu)

<<199>> Við búum í litlu
samfélagi nánustu ættingja

<<202>> og hugsum öll
hvert um annað.

<<220>> Við eigum ungan
son sem heitir Claudio.

<<222>> Hann er
sjö ára.

<<224>> Hann segist alltaf vilja
verða læknir þegar

<<226>> hann verður fullorðinn.

<<230>> - [Þýðandi] Menntun
Claudio er okkur mjög mikilvæg.

<<233>> Þar til fyrir
nokkrum árum

<<234>> ræktuðum við enn
bara kaffi og hrísgrjón,

<<237>> en það
var ekki nóg.

<<239>> Við byrjuðum að planta
negultrjám

<<241>> sem færðu okkur
meiri tekjur

<<243>> sem við gátum notað til að
senda Claudio í skóla.

<<250>> - [Þýðandi] Það eru
engir læknar

<<252>> svona langt
frá borginni.

<<253>> Ef einhver þarf
að fara til læknis

<<255>> getur verið erfitt
að komast þangað.

<<258>> Við vonum að ef við
sendum Claudio í skóla,

<<260>> geti hann einn daginn
fengið tækifæri til

<<262>> að opna heilsugæslu
á svæðinu okkar.

<<266>> (blístrar)

<<276>> (talar á móðurmáli sínu)

<<284>> Þetta
er

<<291>> tilbúið. [Þýðandi] Negulræktun
nægir ekki til að gera okkur rík,

<<294>> en gerir Claudio
kleift að fara í skóla

<<297>> og við getum
sparað fyrir framtíðina.

<<304>> - [Þýðandi] Margir bændur
búa langt frá borginni

<<306>> og þeir eiga erfitt með
að flytja afurðir sínar

<<308>> á markaðinn til að
selja þær.

<<311>> Af þeim sökum

<<312>> sjáum við fleiri kaupendur
birtast í Mananjary.

<<314>> Menn sem ferðast
á milli bænda

<<316>> og kaupa afurðir þeirra
og fara með á markaðinn.

<<320>> - [Þýðandi] Miðjumenn
eru helsta áskorunin.

<<323>> Kaupandi getur
farið til bónda

<<324>> og keypt af honum
allan negulinn

<<326>> og selt hann síðan
á borgarmarkaðnum

<<328>> fyrir tvöfalt
kaupverðið.

<<330>> Ef bóndinn
vill ekki selja,

<<332>> hættir hann á að
afurðirnar skemmist.

<<334>> Þess vegna neyðist hann
til að selja.

<<337>> - [Þýðandi] Með
einfaldri efnafræði

<<339>> getur kaupandi
bætt við gróðann enn frekar.

<<345>> - [Þýðandi]
Fyrir kaupanda

<<346>> getur verið mjög
ágóðasamt

<<348>> að þynna út
ilmkjarnaolíu.

<<350>> Til dæmis
negul.

<<352>> Það er hægt að fá
olíu úr

<<354>> þremur hlutum
af plöntunni.

<<356>> Frá stilknum,
laufblöðunum og blómknúpnum.

<<359>> Allar olíurnar þrjár innihalda
sömu efni

<<363>> en magnið
af hverri efnablöndu

<<365>> er misjafnt
á milli olía.

<<370>> Eugenólasetat er einkennandi
efnasamband í blómknúp negulsins.

<<376>> Ilmkjarnaolían sem
fæst frá blómknúpnum

<<377>> er auðvitað
sú verðmætasta.

<<380>> Hún er tvöfalt verðmætari
en olía frá stilknum

<<382>> og fjórfalt verðmætari
en úr laufblöðunum.

<<387>> Fyrir suma
kaupendur

<<389>> er hágæðaolía
ekki forgangsatriði.

<<391>> Í þannig tilfelli
gætu þeir

<<393>> leitað að negulolíu
sem er ódýrari.

<<395>> Alvöru vandamálið verður
þegar viðskiptavinur biður

<<399>> um eitt og
fær annað í hendurnar.

<<403>> - [Þýðandi] Það er
lítill aðgangur

<<404>> að efnaprófunarbúnaði
í Madagaskar.

<<407>> Alþjóðlegir kaupendur
vita því oft ekki

<<409>> hvort ilmkjarnaolíurnar
þeirra séu hreinar

<<411>> fyrr en þeir hafa
prófað þær sjálfir.

<<414>> - [Þýðandi] Það eru margar
leiðir til að blanda olíur
til að auka gróðann.

<<418>> Ein algeng aðferð er að bæta við
tilbúnu eugenólasetati beint
í laufblöð og stilka negulsins

<<424>> til að reyna að herma eftir
efnasamsetningu negulblómknúps.

<<428>> Jafnvel á góðri rannsóknarstofu
líkist það olíu úr blómknúpum.

<<433>> Munurinn á milli
hreinnar og tilbúnar
olíu er næstum ógreinanlegur.

<<445>> - [Þýðandi] Auðvitað
segja flestir seljendur

<<446>> að þeirra
olíur séu hreinar

<<448>> og það væri erfitt
að afsanna það.

<<451>> Til að veita kaupendum okkar traust
á olíunni sem við framleiðum,

<<454>> sendum við
ilmkjarnaolíurnar

<<455>> okkar til einnar af fáum
rannsóknarstofum á eyjunni,

<<457>> í höfuðborginni
Antananarivo.

<<465>> Prófin sem við gerum í
þessari rannsóknarstofu
eru ekki heildstæð

<<468>> en þau veita kaupendum okkar
grunn til að byggja á.

<<480>> - Þegar ilmkjarnaolíurnar
koma til doTERRA,

<<482>> gerum við
margs konar próf

<<484>> til að staðfesta
hreinleika þeirra.

<<486>> Í rannsóknarstofunni
fyrir gæðastjórnun

<<488>> notum við flókið prófunarferli
til að tryggja hreinleikann.

<<491>> Eitt algengasta
verkfærið í iðnaðinum

<<493>> er GC-MS, sem
er notað til að auðkenna

<<495>> hverja efnablöndu
fyrir sig

<<498>> sem finnst
í olíunum.

<<500>> Það sýnir náttúrulega
samsetningu olíunnar

<<502>> og við notum það
líka til að
athuga þynningu

<<505>> og mengun
með efnum

<<506>> sem fyrirfinnast
ekki náttúrulega
í olíunum.

<<510>> GC-MS eitt og sér
nægir ekki til að
tryggja hreinleika.

<<513>> Þess vegna höfum
við hjá doTERRA

<<514>> fleiri próf
sem skoða
skynfæratengda

<<516>> og eðlisfræðilega
eiginleika olíanna.

<<519>> Það síðasta
sem við gerum

<<520>> er að tryggja að olíurnar
séu lausar við mengandi efni

<<522>> á borð við þungmálma,
skordýraeitur og örverur.

<<526>> Þar sem aðfangateymi okkar starfar
náið með birgjunum okkar

<<529>> og gæðin eru
tryggð við upprunann

<<532>> sjáum við sjaldan
þynntar olíur.

<<552>> Þessir ræktendur eru hjartað
í ilmkjarnaolíuiðnaðinum

<<559>> og þegar olía er þynnt út missa
viðskiptavinir ekki bara af

<<564>> hreinu olíunni
sem þeir búast við

<<567>> heldur svíkur það líka bændurna
sem leggja svo mikið
á sig við framleiðsluna