Prof. Enzo AI
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Turmeric Dual Chamber Capsules - doTERRA Europe | Science Talks (Translated Subtitles)

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<<7>> Bonjour, je suis le Dr Brannick Riggs,

<<8>> vice-président de l'éducation chez doTERRA International,

<<11>> et je suis ici avec notre incroyable

<<13>> comité d'éducation scientifique et médicale ici en Europe,

<<15>> pour avoir une conversation aujourd'hui sur

<<17>> les capsules à double chambre de curcuma

<<19>> et comment elles sont différents de peut-être certains autres produits

<<22>> qui pourraient être sur le marché,

<<23>> et comment ils pourraient nous être utiles.

<<25>> Avant de nous plonger dans ceux-ci en particulier,

<<29>> Ruth, parlons de l'origine du curcuma

<<32>> et pouvez-vous nous en dire plus sur ses bienfaits

<<36>> et d'où il vient ?

<<37>> Ouais, eh bien, je veux dire, j'ai découvert le curcuma pour la première fois

<<38>> en regardant les pratiques ayurvédiques

<<41>> et les pratiques ayurvédiques ou l'Ayurveda étant l'une

<<43>> des pratiques médicales les plus anciennes que vous connaissez,

<<46>> au monde.

<<47>> Surtout autour de l'Inde,

<<49>> à droite.

<<50>> et le genre d'habitudes qui sont en Inde.

<<52>> La racine vient de l'Inde.

<<54>> C'est son utilisation la plus large.

<<56>> Et il y en a, vous savez, il y en a eu,

<<59>> donc il est utilisé dans les pratiques ayurvédiques pour équilibrer toutes sortes

<<62>> de parties différentes du corps.

<<64>> Mais on

<<65>> pense aussi qu'il est très favorable au système digestif,

<<70>> c'est un bon antioxydant,

<<71>> favorable à une inflammation saine.

<<74>> Ouais.

<<75>> C'est, vous savez,

<<76>> un élément central de la médecine ayurvédique,

<<78>> et vous trouverez des gens qui l'utilisent pour toutes sortes de choses.

<<81>> Eh bien, un peu plus

<<83>> sur l'histoire là-bas, ça a été étudié

<<86>> dans plus d'un millier d'essais cliniques humains.

<<88>> - Oui oui. - Ouais.

<<89>> Plus de 10 000 publications,

<<92>> c'est donc un

<<95>> ingrédient naturel très bien documenté. - C'est vrai.

<<96>> - Oui, absolument. - Oui, absolument.

<<97>> Parce qu'il est probablement utilisé

<<99>> depuis des milliers et des milliers

<<100>> d'années. - Absolument.

<<101>> Nous voulions vraiment savoir,

<<102>> "quels sont les avantages

<<103>> et l'application pour cela?"

<<104>> Oui.

<<105>> La science a donc examiné attentivement cette question.

<<108>> Ouais.

<<109>> Ainsi, lorsque vous regardez

<<110>> la seule capsule à double chambre de curcuma,

<<113>> il y en a une qui est claire, puis une qui est dorée.

<<117>> Bon, et alors, pourquoi est-ce?

<<120>> Pourquoi avons-nous une capsule dorée et ensuite une capsule transparente ?

<<123>> Oui, c'est parce que nous avons une capsule dans une capsule.

<<126>> Ouais.

<<126>> C'est totalement incroyable.

<<127>> Nous avons donc deux choses différentes

<<130>> dans ces deux capsules différentes.

<<132>> Nous avons donc, dans la première capsule, nous avons l'huile de curcuma.

<<135>> Et dans la deuxième capsule, à l'intérieur de cette première capsule,

<<139>> nous avons la poudre de curcuma.

<<143>> Et ces capsules sont incroyables parce qu'elles sont spéciales.

<<148>> Si nous voulons protéger ces ingrédients,

<<154>> alors nous avons besoin de gélules qui laissent ces ingrédients dans

<<157>> notre intestin et que ces ingrédients ne soient libérés que

<<163>> dans notre intestin et pour cette libération retardée,

<<168>> nous avons besoin d'une protection.

<<169>> Et ces capsules peuvent protéger ces ingrédients

<<173>> de manière saine.

<<174>> Ce sont des capsules spéciales HPMC,

<<178>> elles sont donc à base de plantes, elles

<<181>> conviennent donc également aux végétariens et aux végétaliens.

<<186>> Et il a une réticulation spéciale,

<<190>> c'est une cellulose végétale réticulante.

<<192>> Et à cause de cela, le temps de sortie est plus tardif.

<<197>> Donc, et le corps doit travailler avec deux capsules,

<<203>> et à cause de cela,

<<204>> les deux se trouvent dans l'intestin lorsqu'elles sont libérées.

<<207>> On ne peut pas dire spécialement sur ce point, car cela dépend

<<212>> de la quantité d'acide que vous avez dans votre estomac et aussi

<<218>> au début de votre intestin, de votre intestin grêle,

<<220>> et aussi de votre microbiome, et aussi de ce que vous mangez avant.

<<224>> Donc, beaucoup de choses dépendent de l'endroit où, mais nous avons

<<228>> la possibilité que tous les ingrédients entrent dans cette partie,

<<232>> nous aimerions qu'ils pénètrent en

<<235>> toute sécurité dans notre circulation sanguine et puissent soutenir notre corps.

<<240>> C'est donc similaire

<<241>> à notre technologie PB Assist dans cette double chambre, n'est-ce pas ?

<<245>> Et le raisonnement

<<246>> pour cela étant dans deux capsules différentes à coup sûr.

<<249>> Alors Alex, pouvez-vous expliquer les méthodes d'extraction de

<<254>> la création de cette capsule à double chambre de curcuma ?

<<257>> Parlez-nous des méthodes d'extraction pour cela.

<<259>> Ouais, donc vous avez entendu dire qu'il y a deux,

<<260>> vraiment deux types de composés différents,

<<262>> tous deux provenant de la racine de curcuma ;

<<264>> huile de curcuma et extrait de poudre de curcuma.

<<266>> L'un avec les turmerones, l'autre avec les curcuminoïdes.

<<270>> L'huile essentielle de curcuma est extraite

<<271>> par un processus de distillation, qui est le

<<274>> moyen le plus courant d'extraire les huiles essentielles des plantes.

<<277>> Et puis les curcuminoïdes, curcumine, desméthoxycurcumine,

<<282>> bisdéméthoxycurcumine sont extraits avec un solvant.

<<287>> Donc vous avez un éthanol, qui est un solvant polaire

<<290>> et il va aller entourer ces composés polaires

<<292>> dont les polyphénols sont polaires.

<<295>> Et donc les curcuminoïdes sont polaires

<<296>> et lorsque vous extrayez avec un solvant,

<<299>> il entoure ces composés polyphénoliques,

<<301>> il est capable de les extraire des plantes

<<303>> , puis le solvant peut être évaporé, et il vous reste

<<306>> ces extraits bénéfiques de curcuma.

<<311>> - Donc, vous obtenez la valeur entière. - Ouais.

<<313>> La chose merveilleuse à ce sujet est que le

<<315>> type d'utilisation ayurvédique

<<316>> et l'utilisation traditionnelle proviennent de ces deux domaines.

<<319>> Vous ne pouvez pas les faire passer par un seul processus.

<<322>> Vous avez besoin de deux processus complètement différents pour

<<324>> obtenir tous les avantages.

<<327>> On les prend d'un,

<<328>> on récupère les actifs, et on les remet ensemble en un.

<<332>> - Ouais. - Droite.

<<332>> Je pense que c'est parce que, vous savez, je ne sais pas,

<<335>> si vous avez des gens qui vont juste grignoter

<<336>> une racine de curcuma pour obtenir la plante entière en

<<338>> même temps, ça va être un peu puissant.

<<341>> C'est un excellent déjeuner.

<<342>> Et un peu fibreux !

<<344>> - Et tache tout. - Bien, bien.

<<346>> Il tache absolument tout.

<<347>> C'est en fait une belle façon d'

<<348>> obtenir la plante entière, la racine entière,

<<351>> mais de l'obtenir dans cette capsule, c'est sûr.

<<354>> Vous avez mentionné polaire; polaire pour ces molécules

<<357>> est une charge positive à une extrémité,

<<359>> une charge négative à l'autre,

<<360>> et avoir une polarité affecte un peu le système.

<<363>> Donc oui, je pense que c'est important.

<<365>> Alors, Fernando, combien de gouttes

<<368>> d'huile essentielle de curcuma trouvez-vous

<<370>> dans cette capsule externe ?

<<372>> Parce que doTERRA l'a fait avec un motif,

<<375>> il s'agit donc d'environ deux gouttes.

<<377>> - Deux gouttes. - Huit milligrammes.

<<379>> Excellent rapport avec la quantité

<<381>> de poudre de curcuma que vous trouvez à l'intérieur, n'est-ce pas ?

<<386>> Il y a une chose importante dont nous devrions parler

<<388>> ici, à savoir comment tirer parti

<<391>> de ces turmerones et des curcuminoïdes ?

<<394>> Parce que nous savons

<<395>> que les curcuminoïdes sont difficiles à absorber pour nous, n'est-ce pas ?

<<398>> Ce sont des molécules assez grosses.

<<400>> Nous ne réussissons pas bien à les absorber,

<<402>> mais les turmerones ont en fait des avantages

<<407>> pour nous avec cela,

<<408>> c'est pourquoi nous avons mis ces deux ensemble.

<<409>> Alex, tu veux en parler un peu ?

<<411>> Ouais, il y a un type particulier

<<412>> de cellule dans l'intestin, comme ce sont

<<414>> des modèles d'absorption qui sont utilisés dans la recherche

<<417>> ces cellules Caco-2, et ils sont capables d'

<<420>> établir que l'huile essentielle de curcuma,

<<424>> cette huile lipophile, aide à la absorption

<<428>> dans l'intestin de ces curcuminoïdes polyphénoliques.

<<431>> Donc, même s'il s'agit de composés étonnants,

<<434>> la curcumine n'est pas bien absorbée, n'est-ce pas ?

<<437>> Et donc en le livrant avec l'huile de curcuma,

<<440>> nous obtenons une absorption et une absorption beaucoup plus élevées.

<<443>> Nous obtenons donc les bienfaits du curcuma.

<<445>> Ouais.

<<446>> Je pense que la recherche nous dit que c'est en fait

<<447>> 11 fois plus de cette absorption lorsque nous avons les turmerones

<<452>> qui aident à cette absorption des curcuminoïdes.

<<455>> Oui, dans les taux sanguins.

<<456>> Et vous avez mentionné Ruth, plus tôt, le fait

<<458>> que ce sont les molécules centrales,

<<460>> Exactement.

<<461>> qui nous donnent certains de ces avantages en soutenant

<<462>> le tube digestif, en soutenant une

<<465>> réponse inflammatoire saine, en étant antioxydant pour la cellule.

<<467>> Cela devient donc vraiment pour beaucoup un produit quotidien

<<472>> à utiliser pour prendre en charge les systèmes.

<<474>> Nous savons qu'en médecine ayurvédique comme en

<<477>> mode de vie commun en Inde,

<<480>> mode de vie commun en Inde,

<<481>> - c'est pris tous les jours, - Oui.

<<483>> dans leur nourriture.

<<485>> Nous n'avons généralement pas cette culture ici en Europe.

<<488>> Et donc cela devient en fait un moyen pour nous d'obtenir certains

<<491>> de ces avantages

<<492>> sans avoir de curcuma dans tous nos aliments.

<<495>> Ne pas jaunir partout dans notre maison et partout dans notre

<<497>> - côté cuisine. - Bien sûr, bien sûr.

<<499>> Je pense donc que les Curcuma Dual Caps

<<502>> sont un excellent ajout à notre gamme de suppléments.

<<506>> Ils sont extrêmement utiles.

<<508>> Il peut être pris jusqu'à trois fois par jour en interne

<<511>> et c'est un produit fantastique à proposer

<<514>> sur notre marché ici en Europe.

<<515>> Alors merci

<<516>> de vous joindre à moi aujourd'hui

<<517>> et d'avoir cette discussion sur les doubles capsules de curcuma.