Co-Impact Sourcing: Helichrysum

<<9>> J’avais envoyé des échantillons
au laboratoire doTERRA

<<13>> et je m’étais concentré sur la
Baie de Genièvre, la Lavande

<<16>> et d’autres choses.

<<17>> Et juste un petit échantillon
d’Hélichryse parce que,

<<19>> en fait, je ne pensais pas
que ça aurait de l’importance.

<<22>> Une semaine plus tard,
je reçois un e-mail

<<24>> disant que doTERRA
adore l’Hélichryse

<<28>> et ils me demandent si je peux produire
1 500 kilos d’Hélichryse.

<<32>> Et je me suis dit,
c’est ce qu’il me faut.

<<35>> Donc, nous avons
vu que c’est ici

<<37>> que l’hélichryse
pousse naturellement,

<<40>> ainsi que la plupart
des herbes dont nous avons besoin.

<<44>> - J’étais ici en 2019
avec vous les amis.

<<48>> Je crois que tout ce qu’on
avait était là.

<<51>> C’est totalement différent aujourd’hui,
ils ont construit je crois,

<<55>> 10 alambics tout neufs
là-bas.

<<57>> - Donc nous avons à plein temps,
maintenant, nous avons 43 employés

<<61>> et quand on additionne
les agriculteurs

<<65>> et les employés
de la distillerie,

<<66>> on est presque
à 200 maintenant.

<<68>> - Et tu as dit que ton
réseau d’agriculteurs était de 600,

<<71>> c’était pour
le Laurier ?

<<72>> - 600 pour l’Hélichryse
et pour la Lavande.

<<76>> - Et nous embauchons
des locaux ici,

<<78>> mais ils travaillent pour
nous depuis un moment déjà.

<<80>> Donc, ils sont tous devenus
presque de la famille.

<<82>> - Et s’ils ne sont
pas notre famille,

<<84>> ils sont aussi la famille
de l’autre propriétaire.

<<87>> - La plupart du temps
nous les aidons à planter.

<<90>> La plupart des agriculteurs
ne peuvent pas se permettre de faire

<<93>> tout le travail de
tracteur et les semis.

<<96>> L’hélichryse seule est
potentiellement leur seule source

<<98>> de revenus de l’année,
pour quelques petits agriculteurs.

<<101>> Et on a littéralement eu
des personnes qui arrivaient dans un chariot

<<103>> tiré par des chevaux qui amenaient
leur cargaison à la distillerie.

<<107>> Et en fait, ça vous
émeut un peu

<<110>> parce que vous voyez ces gens
littéralement penchés

<<113>> , qui se cassent le dos,
on est en pleine

<<115>> canicule estivale,
pour apporter leurs sacs et pour

<<118>> les faire peser
et les ajouter au reste.

<<120>> Et on veut avoir
plus d’impact,

<<124>> pas seulement payer les
agriculteurs et les aider

<<126>> de cette façon à
gagner leur vie.

<<128>> On veut les aider,
avec aussi la communauté

<<129>> si c’est possible,
les aider à la développer.

<<132>> Et vous allez dans les
champs et vous vous

<<135>> rendez compte que
ce qui sort du sol

<<137>> c’est ce qui va dans
l’alambic, c'est ce qui va

<<139>> dans le flacon, et en fait,
vraiment, vous pouvez le voir.

<<142>> Je pense que tout le
monde y croit déjà,

<<144>> mais quand
vous voyez quelque chose

<<146>> qui ressemble à ce point
à ce dont on parle,

<<149>> vous réalisez que
ça c’est la réalité.