Co-Impact Sourcing: The Pursuit - Clove (Translated Subtitles)

<<2>> Eeterlike õlide tööstus
on väärt 10 miljardit dollarit

<<6>> Enamjaolt on see turg reguleerimata
ja seetõttu esineb kauplemisel
palju valeväiteid ja petmist

<<23>> Paljudes riikides, nagu Madagaskaril,
ei analüüsita õlide puhtust piisavalt.

<<31>> Turule jõuavad lisanditega õlid ja
ebaeetilised kauplejad rikastuvad

<<45>> - [Jutustaja] Üle
kogu meie saare

<<46>> on laiali pillutatud
18 hõimu.

<<48>> Me kõik nimetame
end malagassideks,

<<50>> ent meie kombed
ja eluviis

<<52>> on eri paigus
erinevad.

<<54>> Siin Mananjarys

<<55>> elavad
antambahoakad,

<<58>> Madagaskari
väikseim hõim.

<<68>> - [Tõlk] Ookean on siin
Mananjarys elu allikas.

<<71>> Vesi on meie
jaoks kõik,

<<74>> sellest sõltuvad kalastus,
jahipidamine ja taimekasvatus.

<<78>> Ühelt poolt piirab
meid merevesi,

<<81>> teiselt poolt
magevesi.

<<86>> Meie suurimad ekspordikaubad on kohv,
vanill ja taimed,

<<89>> millest saadakse
eeterlikke õlisid,

<<92>> nagu vetiveeria,
kaneel ja nelk.

<<104>> Siin tegutseb kaks
peamist eksportijat

<<106>> ja mitmed põllupidajad
käitavad ise

<<108>> väikesi
destilleerimiskodasid.

<<111>> Ainuüksi siin
piirkonnas

<<113>> töötab enam kui 80
väikest destilleerimiskoda.

<<141>> On hommik.

<<148>> (kanad kaagutavad)

<<154>> - [Tõlk] Minu nimi
on Joseph Claudis.

<<157>> See kana seal hakkab
vist haigeks jääma.

<<161>> Olen siin Mananjarys seitse
aastat põllupidamisega tegelenud.

<<164>> Kolisime abikaasa Rosinega
siia pärast abiellumist

<<167>> ning hakkasime kohvi
ja riisi kasvatama.

<<183>> - [Tõlk] Elame siin
Mananjary ääremaal

<<184>> väga lihtsat elu.

<<187>> Hommikuti söödab
Claudis kanu

<<189>> ja paneb valmis
tööriistad,

<<190>> mina toon vett ja
teen hommikusöögi.

<<194>> [räägib võõrkeeles)

<<199>> Elame oma perega
ühtehoidvas kogukonnas,

<<202>> kus kõik üksteise
eest hoolt kannavad.

<<220>> Meil on poeg Claudio,

<<222>> kes on alles
seitsmene.

<<224>> Ta räägib pidevalt,
et tahab arstiks saada,

<<226>> kui on suureks
kasvanud.

<<230>> - [Tõlk] Claudio haridus on
meile väga tähtis.

<<233>> Veel mõni
aasta tagasi

<<234>> kasvatasime ainult
kohvi ja riisi,

<<237>> aga sellest ei piisanud.

<<239>> Hakkasime istutama
nelgipuid

<<241>> ja teenime nüüd
lisasissetulekut,

<<243>> millega saame Claudio
kooli saata.

<<250>> - [Tõlk] Nii
kaugel linnast

<<252>> arste üldjuhul
ei leia.

<<253>> Kui keegi vajab
arstiabi,

<<255>> on keeruline leida
vajalikku transporti.

<<258>> Kui saame
Claudiot koolitada,

<<260>> on tal ühel päeval
ehk võimalik

<<262>> avada meie piirkonnas
oma praksis.

<<266>> (vilistab)

<<276>> (räägib võõrkeeles)

<<284>> Need on valmis.

<<291>> - [Tõlk] Nelgi kasvatamine
ei tee meid rikkaks,

<<294>> aga see annab
Claudiole hariduse

<<297>> ja saame midagi
ka kõrvale panna.

<<304>> - [Tõlk] Paljud põllupidajad
elavad linnast kaugel

<<306>> ja neil on keeruline vedada oma
tooted linna turule,

<<308>> et need seal maha müüa.

<<311>> Seetõttu on Mananjary

<<312>> piirkonda hakanud
ilmuma kaubitsejad,

<<314>> kes reisivad ühest
talust teise,

<<316>> ostavad põllumeeste toodangu
kokku ja viivad selle turule.

<<320>> - [Tõlk] Kõige keerulisem
on toime tulla kokkuostjatega.

<<323>> Kaubitseja läheb
põllumehe juurde

<<324>> ja ostab tema nelgivaru ära,

<<326>> et see linnas turul

<<328>> kahekordse hinnaga
maha müüa.

<<330>> Kui põllumees ei
ole nõus müüma,

<<332>> riskib ta saagi
hukkaminekuga.

<<334>> Ta on sunnitud
kaubaga leppima.

<<337>> - [Tõlk] Kui kaubitseja
võtab appi

<<339>> lihtsad keemiateadmised,
saab ta oma kasumit suurendada.

<<345>> - [Tõlk] Kaubitseja võib

<<346>> teenida üsna
suurt kasumit,

<<348>> kui kasutab õlis
lisaaineid.

<<350>> Võtame näiteks
nelgi.

<<352>> Eeterlikku õli
saab teha

<<354>> taime kolmest osast:

<<356>> vartest, lehtedest ja pungadest.

<<359>> Need kolm õli sisaldavad samu
keemilisi ühendeid,

<<363>> ainult igas õlis

<<365>> on nende suhe erinev.

<<370>> Nelgipungadest saadud õli muudab eriliseks
keemiline ühend eugenoolatsetaat

<<376>> Pungadest saadud
eeterlik õli

<<377>> on loomulikult
kõige hinnalisem,

<<380>> kaks korda kallim
kui varreõli

<<382>> ja neli korda
kallim kui leheõli.

<<387>> Osade kokkuostjate
jaoks

<<389>> ei ole õli
kvaliteet tähtis.

<<391>> Nad võivad eelistada

<<393>> pigem odavamat nelgiõli.

<<395>> Probleem tekib siis,
kui tarbija küsib üht,

<<399>> aga saab hoopis
midagi muud.

<<403>> - [Tõlk] Madagaskaril on

<<404>> keemilise koostise
analüüse üsna raske teha.

<<407>> Rahvusvahelised
kokkuostjad ei tea,

<<409>> kas eeterlik õli
on puhas,

<<411>> enne kui on seda
ise testinud.

<<414>> - [Tõlk] Õlisid saab
segada mitmel moel

<<418>> Üks levinud võtteid on lisada sünteetilist
eugenoolatsetaati otse nelgilehtedest ja -vartest tehtud õlile,

<<424>> et õli koostis oleks sama
nagu nelgipungaõlil

<<428>> Ka tipptehnoloogilises laboris
paistaks see nelgipungaõlina.

<<433>> Puhta ja sünteetilise
õli vahe on vaevumärgatav

<<445>> - [Tõlk] Muidugi väidab
enamik müüjaid,

<<446>> et nende õlid
on puhtad,

<<448>> neid väiteid on
raske ümber lükata.

<<451>> Et ostjad saaksid meie
toodetud õli usaldada,

<<454>> viime oma
eeterlikud õlid

<<455>> saare ühte
vähestest laboritest

<<457>> riigi pealinnas
Antananarivos.

<<465>> Selles laboris tehtavad analüüsid
ei ole põhjapanevad,

<<468>> kuid annavad ostjatele aimu,
millega on tegu.

<<480>> - Kui eeterlikud õlid
jõuavad doTERRA-ni,

<<482>> teeme mitu analüüsi,

<<484>> et kontrollida
õlide puhtust.

<<486>> Kvaliteedikontrollilaboris

<<488>> kasutatakse puhtuse
tagamiseks kindlat protseduuri.

<<491>> Meie tööstusharus
kasutatakse väga palju

<<493>> gaasikromatograafi,
millega saab

<<495>> kindlaks teha kõik
õlis leiduvad

<<498>> keemilised ühendid.

<<500>> Seade näitab õli
looduslikku koostist,

<<502>> seega saame kontrollida,
kas sellele on midagi lisatud,

<<505>> näiteks võime leida ühendeid,

<<506>> mida õlides
looduslikult ei leidu.

<<510>> Sellest seadmest ainuüksi
puhtuse tagamiseks ei piisa.

<<513>> Seetõttu teeb doTERRA

<<514>> mitu lisaanalüüsi,
millega kontrollitakse

<<516>> õlide organoleptilisi
ja füüsikalisi omadusi.

<<519>> Viimase asjana
veendume,

<<520>> et õlid ei
sisaldaks mingeid
saasteaineid,

<<522>> näiteks raskemetalle,
pestitsiide või mikroorganisme.

<<526>> Kuna meie hankemeeskond teeb
tarnijatega tihedat koostööd

<<529>> ja kvaliteet tagatakse
juba algallikas,

<<532>> siis avastame
pettusi üsna harva.

<<552>> Eeterlike õlide tööstus toetub just
endesarnaste põllumeeste õlgadele.

<<559>> Kui õlisid solgitakse,
siis petetakse nii klienti,

<<564>> kes ootab
puhast õli,

<<567>> kui ka põllupidajat,
kes on õli tootmiseks palju vaeva näinud.