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<<0>> - Cuando estaba creciendo, trabajábamos los siete días de la semana.
<<3>> No importaba qué día de la semana fuera,
<<5>> por qué era un día de trabajo.
<<7>> - Mi primer recuerdo como agricultor cuando era niño fue conducir una cosechadora,
<<10>> tan pronto como terminaban las clases, me dirigía a casa, a la granja.
<<17>> - Crecí aquí, así que nací en la granja.
<<20>> Crecí justo en la casa de al lado.
<<23>> Cuando estaba creciendo, trabajábamos los siete días de la semana.
<<26>> Volvías a la escuela en otoño y el maestro siempre
<<29>> quería que escribieras tu primer ensayo sobre
<<32>> ¿qué hiciste este verano?
<<33>> No tenía que escribir mucho, solo ponía: trabajar.
<<35>> Trabajar todos los días, y así eran las cosas.
<<39>> - [Hombre] Mi papá comenzó a cultivar cuando estaba en el último año de
<<41>> la escuela secundaria, alquilaba alrededor de 150 acres y simplemente comenzó
<<45>> a cultivar desde allí, y terminó aventurándose
<<48>> con un poco de menta (peppermint).
<<55>> - La razón por la que es un gran honor para nosotros trabajar con la
<<58>> familia Brown es porque se enorgullecen mucho
<<60>> de lo que hacen, les encanta cultivar menta (peppermint),
<<63>> les encanta cosechar menta (peppermint).
<<65>> Miren esta destilería,
<<66>> esta es una destilería de última generación,
<<68>> no encontrarán nada parecido a esto
<<69>> en ningún otro lugar del mundo.
<<72>> - Tan pronto como los camiones comienzan a traer los contenedores,
<<75>> simplemente vigilamos cuándo los van a conectar y
<<78>> nos aseguramos de que el vapor comience a funcionar.
<<80>> Cuando el vapor alcanza la presión, tenemos diferentes
<<82>> botones aquí para regular el vapor y es solo cuestión de
<<87>> caminar de un lado a otro aquí vigilando 16 compartimentos
<<90>> diferentes y asegurándose de que todo salga bien.
<<93>> - Este año estamos cosechando 520 acres de menta (peppermint)
<<96>> y planeamos hacerlo en ocho días y medio.
<<99>> Estamos procesando ahora mismo entre 102 y 103 contenedores al día.
<<104>> El valle de Willamette tiende a producir un aceite
<<107>> que es más codiciado que el de otros lugares de los Estados Unidos
<<110>> o del mundo, y mucho de eso tiene que ver con
<<112>> las condiciones climáticas de aquí.
<<114>> Cuando la planta comienza a florecer, la calidad del aceite
<<116>> comienza a cambiar, no quieres terminar con un aceite que no
<<119>> tenga la consistencia que el consumidor desea.
<<122>> Aunque podríamos obtener más aceite si dejamos que la planta
<<125>> madure más, hay un momento específico en el que
<<128>> obtenemos la mejor calidad para su madurez.
<<130>> - Debido al cuidado que ponen en sus campos
<<132>> para asegurarse de que estén libres de malezas,
<<134>> obtenemos la mejor menta (peppermint) del mundo.
<<137>> - Queremos ser los mejores en cualquier cosa que hagamos,
<<141>> así que me encanta cuando los distribuidores independientes de doTERRA vienen a visitar
<<145>> nuestra destilería de menta, es una experiencia muy emotiva para mí,
<<150>> poder hablar de algo que nos apasiona
<<154>> tanto, ver el impacto de nuestros esfuerzos, de nuestro arduo trabajo
<<159>> a través de las historias que luego nos cuentan.
<<161>> Sé que significa mucho para ellos y cuando comparten con
<<164>> otros sobre el aceite de menta (peppermint), saben exactamente de dónde
<<169>> vino y pueden ser defensores aún más fuertes
<<172>> del uso del aceite de menta (peppermint).
<<175>> Y uno piensa, de verdad estamos marcando la diferencia.