Helichrysum Sourcing: Building a Community Up (Translated Subtitles)

<<5>> Recientemente fui promovido a gerente de control de calidad.

<<9>> Ese es mi título oficial.

<<11>> Nosotros mismos estamos en la tierra, como cavando.

<<13>> Estamos haciendo el trabajo y estamos tratando de pensar

<<17>> en algo más que el impacto que tenemos

<<18>> al tener agricultores que tienen nuestros contratos.

<<20>> También estamos tratando de expandirnos para pensar

<<23>> ¿cómo podemos ayudar a su comunidad?

<<24>> ¿Qué pasa con las escuelas?

<<25>> ¿Qué pasa con estas otras cosas?

<<26>> Así que el impacto que tiene este aceite

<<29>> es obviamente físico en muchos sentidos.

<<31>> (continúa música suave)

<<35>> El Helicriso (Helichrysum) por sí solo es potencialmente

<<37>> su única fuente de ingresos para el año

<<39>> para algunos pequeños agricultores.

<<40>> Y literalmente hemos tenido personas que vienen

<<42>> en un carruaje tirado por caballos trayendo su carga

<<44>> a la destilería.

<<47>> Y quiero decir, eso te emociona un poco.

<<50>> Porque ves a estas personas

<<51>> que literalmente estaban como encorvadas,

<<53>> como rompiéndose la espalda

<<55>> para conseguir esto en medio del calor del verano

<<57>> para traer sus sacos y, ya sabes, pesarlos.

<<60>> Y en pocas palabras, queremos tener un mayor impacto

<<63>> que no sea solo pagar a los agricultores

<<66>> y ayudarlos de esa manera en la generación de sus ingresos.

<<68>> Queremos ayudarlos, con suerte, con la comunidad,

<<72>> ayudando a construirla.