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<<2>> En aquella época, recibíamos multitud de correos electrónicos
<<4>> de mucha gente que quería vendernos sus aceites esenciales,
<<7>> muchos de ellos comerciales.
<<9>> Esta mujer en concreto insistía mucho
<<11>> y me enviaba correos todo el tiempo.
<<14>> Había algo en sus correos, que estaban escritos
<<17>> en un inglés muy básico, pero yo sentía algo.
<<26>> Tenemos una larga tradición en la producción de aceites cítricos.
<<33>> Estaba buscando a alguien que pudiera entender de verdad
<<39>> la importancia de nuestros aceites, el poder de nuestros aceites,
<<44>> alguien que pudiera ayudarnos
<<48>> a difundir esta pasión.
<<56>> - Así que me puse en contacto con ella
<<58>> y empezamos a hablar,
<<60>> empezamos a entendernos.
<<61>> Era una apasionada de su familia y su legado,
<<65>> de la calidad de los aceites esenciales
<<67>> que producían.
<<69>> Programé una fecha para poder ir
<<73>> y conocer a esta familia, para poder ver esto con mis propios ojos.
<<83>> Una persona que siempre sonríe,
<<88>> con una mirada honesta, esa es Emily, la persona perfecta para mí.
<<92>> Supe de inmediato que era la persona correcta
<<96>> para este trabajo,
<<100>> para esta pasión.
<<104>> Me conquistaron.
<<105>> Los sentí parte de mi familia.
<<107>> Se crearon unos lazos fuertes,
<<109>> me sentí libre de salir
<<111>> y conocer a estos agricultores que cultivaban fruta para ellos.
<<118>> Es nuestra pasión. Una pasión siciliana.
<<122>> Me encanta Sicilia.
<<125>> Por eso, trabajo de día y de noche.
<<130>> Lo hacemos para salir adelante y para ayudar a crear puestos de trabajo para los demás.
<<142>> Para mí, esto es lo que debería ser
<<145>> el mundo de los aceites esenciales.
<<148>> Se trata de crear estas relaciones,
<<150>> tener esta confianza.
<<152>> Un lugar donde todos podamos compartir un sueño
<<154>> y perseguir juntos esa pasión,
<<156>> la de ofrecer a los demás los aceites esenciales con mayor calidad
<<160>> del mundo.