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<<7>> Hallo, ich bin Dr. Brannick Riggs,
<<8>> Vice President of Education bei doTERRA International,
<<11>> und ich bin hier mit unserem fantastischen wissenschaftlichen
<<13>> und medizinischen Bildungsausschuss hier in Europa,
<<15>> um heute ein Gespräch über
<<17>> die Turmeric Dual Chamber Capsules zu führen,
<<19>> und wie sie sich von anderen Produkten unterscheiden,
<<22>> die es vielleicht auf dem Markt gibt,
<<23>> und wie sie uns helfen können.
<<25>> Bevor wir uns speziell damit befassen,
<<29>> Ruth, lass uns über den Ursprung von Kurkuma (Turmeric) sprechen,
<<32>> und kannst du uns mehr über seine Vorteile erzählen
<<36>> und woher es kommt?
<<37>> Ja, nun, ich bin das erste Mal auf Kurkuma (Turmeric) gestoßen,
<<38>> als ich mich mit ayurvedischen Praktiken befasste,
<<41>> und ayurvedische Praktiken oder Ayurveda ist ja eine
<<43>> der ältesten medizinischen Praktiken, die wir kennen,
<<46>> auf der Welt.
<<47>> Hauptsächlich in Indien,
<<49>> Richtig.
<<50>> und den dortigen Gewohnheiten.
<<52>> Die Wurzel stammt aus Indien.
<<54>> Dort wird sie am häufigsten verwendet.
<<56>> Und es gibt, wie du weißt,
<<59>> sie wird in der ayurvedischen Praxis verwendet, um alle möglichen
<<62>> verschiedenen Teile des Körpers auszubalancieren.
<<64>> Aber sie gilt auch
<<65>> als sehr unterstützend für das Verdauungssystem,
<<70>> sie ist ein gutes Antioxidans
<<71>> und unterstützt eine gesunde Entzündungsreaktion.
<<74>> Ja.
<<75>> Sie ist, wie du weißt,
<<76>> ein zentraler Bestandteil der ayurvedischen Medizin,
<<78>> und man findet Menschen, die sie für alle möglichen Dinge verwenden.
<<81>> Nun, um noch etwas mehr
<<83>> zur Geschichte zu sagen: Sie wurde bereits
<<86>> in mehr als tausend klinischen Studien am Menschen untersucht.
<<88>> - Ja, ja. - Genau.
<<89>> Mehr als 10.000 Publikationen,
<<92>> sie ist also ein sehr gut erforschter,
<<95>> - natürlicher Inhaltsstoff. - Das stimmt.
<<96>> - Ja, absolut. - Ja, absolut.
<<97>> Weil sie wahrscheinlich schon
<<99>> seit Jahrtausenden
<<100>> - verwendet wird. - Absolut.
<<101>> Wir wollten unbedingt wissen:
<<102>> „Was sind die Vorteile
<<103>> und Anwendungen dafür?“
<<104>> Ja.
<<105>> Die Wissenschaft hat sich das also ganz genau angesehen.
<<108>> Ja.
<<109>> Wenn man sich also
<<110>> die einzelne Turmeric Dual Chamber Capsule ansieht,
<<113>> gibt es eine, die klar ist, und eine, die golden ist.
<<117>> Richtig, warum ist das so?
<<120>> Warum haben wir eine goldene Kapsel und eine klare Kapsel?
<<123>> Ja, das liegt daran, dass wir eine Kapsel in einer Kapsel haben.
<<126>> Ja.
<<126>> Das ist absolut erstaunlich.
<<127>> Wir haben also zwei verschiedene Dinge
<<130>> in diesen zwei verschiedenen Kapseln.
<<132>> In der ersten Kapsel haben wir das Kurkumaöl (Turmeric).
<<135>> Und in der zweiten Kapsel, innerhalb dieser ersten Kapsel,
<<139>> haben wir das Kurkumapulver (Turmeric).
<<143>> Und diese Kapseln sind fantastisch, weil sie etwas Besonderes sind.
<<148>> Wenn wir diese Inhaltsstoffe schützen wollen,
<<154>> dann brauchen wir Kapseln, die diese Inhaltsstoffe in unseren Darm
<<157>> gelangen lassen und die diese Inhaltsstoffe erst
<<163>> im Darm freisetzen, und für diese verzögerte Freisetzung
<<168>> brauchen wir einen Schutz.
<<169>> Und diese Kapseln können diese Inhaltsstoffe
<<173>> auf gesunde Weise schützen.
<<174>> Sie sind spezielle HPMC-Kapseln,
<<178>> sie sind also pflanzlich,
<<181>> also auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
<<186>> Und sie haben eine spezielle Vernetzung,
<<190>> es ist eine vernetzte Pflanzenzellulose.
<<192>> Und deshalb erfolgt die Freisetzung erst später.
<<197>> Der Körper muss also mit zwei Kapseln arbeiten,
<<203>> und deshalb
<<204>> befinden sich beide im Darm, wenn sie freigesetzt werden.
<<207>> Wir können das für diesen Punkt nicht ganz genau sagen, da es davon abhängt,
<<212>> wie viel Säure man im Magen hat und auch
<<218>> am Anfang des Darms, des Dünndarms,
<<220>> sowie vom Mikrobiom und davon, was man vorher gegessen hat.
<<224>> Es hängt also von vielen Dingen ab, wo genau, aber wir haben
<<228>> die Möglichkeit, dass alle Inhaltsstoffe in diesen Bereich gelangen,
<<232>> in dem wir sie haben möchten, damit sie
<<235>> sicher in unseren Blutkreislauf gelangen und unseren Körper unterstützen können.
<<240>> Das ist also ähnlich
<<241>> wie unsere PB Assist-Technologie mit diesen Doppelkammern, richtig?
<<245>> Und der Grund dafür,
<<246>> dass sie sich in zwei verschiedenen Kapseln befinden, ist definitiv derselbe.
<<249>> Alex, kannst du die Extraktionsmethoden zur
<<254>> Herstellung dieser Turmeric Dual Chamber Capsule erklären?
<<257>> Erzähl uns etwas über die Extraktionsmethoden dafür.
<<259>> Ja, wie ihr gehört habt, gibt es zwei,
<<260>> wirklich zwei verschiedene Arten von Verbindungen,
<<262>> die beide aus der Kurkumawurzel (Turmeric) stammen:
<<264>> Kurkumaöl (Turmeric) und Kurkumapulver-Extrakt (Turmeric).
<<266>> Das eine mit Turmeronen, das andere mit den Curcuminoiden.
<<270>> Das ätherische Kurkumaöl (Turmeric) wird
<<271>> durch einen Destillationsprozess gewonnen, was die
<<274>> gängigste Methode zur Gewinnung ätherischer Öle aus Pflanzen ist.
<<277>> Und dann werden die Curcuminoide – Curcumin, Desmethoxycurcumin,
<<282>> Bisdemethoxycurcumin – mit einem Lösungsmittel extrahiert.
<<287>> Man verwendet also Ethanol, ein polares Lösungsmittel,
<<290>> und dieses umschließt diese polaren Verbindungen –
<<292>> Polyphenole sind nämlich polar.
<<295>> Und da die Curcuminoide polar sind,
<<296>> umschließt das Lösungsmittel bei der Extraktion
<<299>> diese polyphenolischen Verbindungen,
<<301>> kann sie so aus den Pflanzen extrahieren,
<<303>> und danach kann das Lösungsmittel verdampft werden, sodass man
<<306>> diese nützlichen Extrakte aus Kurkuma (Turmeric) erhält.
<<311>> - Man erhält also den vollen Wert. - Ja.
<<313>> Das wunderbare daran ist, dass die,
<<315>> sozusagen die ayurvedische Anwendung
<<316>> und die traditionelle Anwendung aus beiden Bereichen stammen.
<<319>> Man kann sie nicht durch einen einzigen Prozess gewinnen.
<<322>> Man benötigt zwei völlig unterschiedliche Prozesse, um
<<324>> die gesamten Vorteile zu nutzen.
<<327>> Wir nehmen sie aus dem einen,
<<328>> gewinnen die Wirkstoffe und führen sie in einem Produkt wieder zusammen.
<<332>> - Ja. - Richtig.
<<332>> Ich denke, das liegt daran – ich weiß nicht,
<<335>> man trifft ja Leute, die einfach auf einer
<<336>> Kurkumawurzel (Turmeric) herumkauen, um die ganze Pflanze auf einmal
<<338>> aufzunehmen, aber das ist schon ziemlich intensiv.
<<341>> Ein tolles Mittagessen.
<<342>> Und ein bisschen faserig!
<<344>> - Und es färbt alles ab. - Richtig, richtig.
<<346>> Es färbt absolut alles ein.
<<347>> Das ist tatsächlich eine wunderbare Möglichkeit,
<<348>> die ganze Pflanze, die ganze Wurzel zu nutzen,
<<351>> aber eben in dieser Kapsel, ganz sicher.
<<354>> Du hast polar erwähnt; polar bedeutet bei diesen Molekülen
<<357>> eine positive Ladung an einem Ende
<<359>> und eine negative Ladung am anderen,
<<360>> und diese Polarität beeinflusst das System ein wenig.
<<363>> Also ja, ich denke, das ist wichtig.
<<365>> Also, Fernando, wie viele Tropfen
<<368>> des ätherischen Kurkumaöls (Turmeric) findet man
<<370>> in dieser äußeren Kapsel?
<<372>> Da doTERRA es patentiert hat,
<<375>> sind es etwa zwei Tropfen.
<<377>> - Zwei Tropfen. - Acht Milligramm.
<<379>> Ein großartiges Verhältnis zur Menge
<<381>> des Kurkumapulvers (Turmeric), das sich im Inneren befindet, richtig?
<<386>> Es gibt eine wichtige Sache, über die wir hier sprechen
<<388>> sollten, nämlich: Wie profitiert man am besten
<<391>> von diesen Turmeronen und den Curcuminoiden?
<<394>> Denn wir wissen,
<<395>> dass Curcuminoide für uns schwer aufzunehmen sind, richtig?
<<398>> Es sind ziemlich große Moleküle.
<<400>> Wir können sie nicht besonders gut aufnehmen,
<<402>> aber die Turmerone bieten uns tatsächlich einen gewissen Vorteil
<<407>> in dieser Hinsicht,
<<408>> weshalb wir diese beiden kombiniert haben.
<<409>> Alex, möchtest du ein wenig darüber sprechen?
<<411>> Ja, es gibt eine bestimmte Art
<<412>> von Zellen im Darm, die als
<<414>> Absorptionsmodelle in der Forschung verwendet werden –
<<417>> diese Caco-2-Zellen –, und man konnte
<<420>> nachweisen, dass das ätherische Kurkumaöl (Turmeric),
<<424>> dieses lipophile Öl, die Aufnahme
<<428>> dieser polyphenolischen Curcuminoide im Darm unterstützt.
<<431>> Obwohl es sich also um erstaunliche Verbindungen handelt,
<<434>> wird Curcumin nicht gut aufgenommen, richtig?
<<437>> Und indem wir es zusammen mit dem Kurkumaöl (Turmeric) verabreichen,
<<440>> erzielen wir eine viel höhere Absorption und Aufnahme.
<<443>> So profitieren wir von den Vorteilen von Kurkuma (Turmeric).
<<445>> Ja.
<<446>> Ich glaube, die Forschung zeigt uns, dass die Aufnahme tatsächlich
<<447>> elfmal höher ist, wenn die Turmerone
<<452>> die Aufnahme der Curcuminoide unterstützen.
<<455>> Ja, im Blutspiegel.
<<456>> Und du hast vorhin, Ruth, die Tatsache erwähnt,
<<458>> dass dies die echten Power-Moleküle sind,
<<460>> Genau.
<<461>> die uns einige dieser Vorteile bieten, indem sie
<<462>> den Verdauungstrakt und eine gesunde Entzündungsreaktion
<<465>> unterstützen sowie antioxidativ auf die Zelle wirken.
<<467>> Das macht es für viele wirklich zu einem täglichen Produkt,
<<472>> das sie zur Unterstützung ihrer Körpersysteme verwenden können.
<<474>> Wir wissen, dass es sowohl in der ayurvedischen Medizin als auch
<<477>> im alltäglichen Lebensstil in Indien
<<480>> im alltäglichen Lebensstil in Indien
<<481>> - jeden Tag eingenommen wird, - Ja.
<<483>> im Essen.
<<485>> Diese Kultur haben wir hier in Europa normalerweise nicht.
<<488>> Und so wird dies für uns zu einer Möglichkeit, einige
<<491>> dieser Vorteile zu nutzen,
<<492>> ohne dass wir Kurkuma (Turmeric) in all unseren Speisen haben müssen.
<<495>> Und ohne dass unser ganzes Haus und unsere ganze
<<497>> - Küche gelb gefärbt werden. - Ganz sicher, ganz sicher.
<<499>> Die Turmeric Dual Caps
<<502>> sind meiner Meinung nach eine großartige Ergänzung für unsere Nahrungsergänzungsmittellinie.
<<506>> Sie sind extrem hilfreich.
<<508>> Sie können bis zu dreimal täglich innerlich eingenommen werden
<<511>> und sind ein fantastisches Produkt, das wir
<<514>> hier auf unseren europäischen Markt bringen.
<<515>> Vielen Dank also,
<<516>> dass Sie heute dabei waren
<<517>> und an diesem Gespräch über die Turmeric Dual Caps teilgenommen haben.