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<<3>> Unser ätherisches Nelkenöl (Clove)
<<4>> stammt von der Insel Madagaskar –
<<7>> der Heimat verschiedener Pflanzen und Tiere,
<<9>> die es sonst nirgendwo auf der Erde gibt.
<<11>> Das tropische, feuchte Klima der Insel
<<13>> bietet die perfekte Umgebung für das Gedeihen von Nelkenbäumen.
<<17>> Ursprünglich aus Südostasien stammend,
<<19>> wachsen Nelkenbäume in Madagaskar
<<21>> seit über 200 Jahren.
<<23>> Es kann bis zu drei Jahre dauern, bis ein Baum ausgewachsen ist,
<<26>> aber sie können über 100 Jahre alt werden.
<<29>> Die früheste nachgewiesene Verwendung der Nelke (Clove)
<<31>> reicht bis ins alte China und Indien zurück.
<<34>> Heute ist sie eher als Haushaltsgewürz bekannt,
<<37>> das Desserts und herzhaften Gerichten beigefügt werden kann.
<<40>> Unser ätherisches Nelkenöl (Clove) fängt die warmen
<<43>> und würzigen Eigenschaften dieses beliebten Gewürzes ein.
<<46>> Und dank seiner einzigartigen und kraftvollen Eigenschaften
<<49>> kann es auch außerhalb der Küche genossen werden.
<<52>> Das ätherische Öl wird aus den Knospen des Nelkenbaums gewonnen.
<<55>> Kurz vor der Blüte färben sich die Knospen leuchtend rot,
<<58>> was bedeutet, dass sie bereit für die Ernte sind.
<<60>> Nach der Ernte werden die Knospen in der Sonne getrocknet.
<<64>> Anschließend werden die Knospen dampfdestilliert,
<<65>> um das ätherische Öl zu gewinnen.
<<67>> Erleben Sie doch selbst den belebenden Geschmack
<<70>> und das aromatische Aroma des ätherischen Nelkenöls (Clove),
<<73>> indem Sie es in Ihrem nächsten Rezept ausprobieren.