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<<9>> Ich hatte Proben an das doTERRA-Labor geschickt
<<13>> und hatte mich auf Wacholderbeere (Juniper Berry), Lavendel (Lavender)
<<16>> und andere Dinge konzentriert.
<<17>> Und nur eine kleine Probe Strohblume (Helichrysum), weil
<<19>> ich nicht dachte, dass es eine Rolle spielen würde.
<<22>> Eine Woche später erhielt ich eine E-Mail,
<<24>> in der stand, dass doTERRA die Strohblume (Helichrysum) liebt
<<28>> und sie fragten, ob ich 1500 Kilo Strohblume (Helichrysum) produzieren könne.
<<32>> Und ich sagte, nun, dafür brauche ich dies und das.
<<35>> Wir haben also gesehen, dass hier
<<37>> Strohblume (Helichrysum) natürlich wächst,
<<40>> ebenso wie die meisten Kräuter, die wir benötigen.
<<44>> - Ich war 2019 mit euch hier.
<<48>> Ich glaube, alles, was wir hatten, war dort drüben.
<<51>> Heute ist es völlig anders, sie haben eine ganz neue,
<<55>> ich glaube, 10 Destillationsanlagen dort drüben gebaut.
<<57>> - Wir haben jetzt 43 Vollzeitmitarbeiter,
<<61>> und wenn man die Landarbeiter
<<65>> und die Arbeiter in der Destillerie dazurechnet,
<<66>> sind wir jetzt bei fast 200.
<<68>> - Und dann sagten Sie, Ihr Bauernnetzwerk lag bei 600 für,
<<71>> war das für Lorbeer (Laurel)?
<<72>> - 600 für Strohblume (Helichrysum) und für Lavendel (Lavender).
<<76>> - Und wir stellen hier Einheimische ein,
<<78>> aber sie arbeiten schon eine Weile für uns.
<<80>> Sie sind also alle irgendwie zur Familie geworden.
<<82>> - Und wenn sie nicht zu unserer Familie gehören,
<<84>> gehören sie zur Familie des anderen Eigentümers.
<<87>> - Meistens helfen wir ihnen beim Anpflanzen.
<<90>> Die meisten Bauern können sich die ganze Traktorarbeit
<<93>> und die Setzlinge nicht leisten.
<<96>> - Strohblume (Helichrysum) allein ist für einige Kleinbauern
<<98>> potenziell die einzige Einnahmequelle für das ganze Jahr.
<<101>> Und wir hatten buchstäblich Leute, die mit einer Pferdekutsche
<<103>> kamen, um ihre Ladung zur Destillerie zu bringen.
<<107>> Und ich meine, das macht einen schon ein wenig emotional,
<<110>> weil man diese Menschen sieht, die sich buchstäblich krummgelegt
<<113>> und sich den Rücken abgerackert haben, um dies mitten
<<115>> in der Sommerhitze herzubringen, ihre Säcke abzuliefern,
<<118>> wiegen zu lassen und einzufüllen.
<<120>> Und wir wollen mehr bewirken, als nur
<<124>> die Bauern zu bezahlen und ihnen auf diese Weise
<<126>> bei der Einkommenserzielung zu helfen.
<<128>> Wir wollen ihnen helfen,
<<129>> hoffentlich auch die Gemeinschaft mit aufzubauen.
<<132>> - Und man geht aufs Feld und stellt fest,
<<135>> dass das, was aus dem Boden kommt,
<<137>> das ist, was in die Destillationsanlage wandert, was
<<139>> in die Flasche kommt, und man kann es einfach sehen.
<<142>> Ich denke, jeder glaubt es ohnehin schon,
<<144>> aber wenn man etwas sieht,
<<146>> das so offensichtlich wahr ist in Bezug auf das, worüber wir sprechen,
<<149>> dann erkennt man, dass dies die Realität ist.