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<<9>> - Ich hatte Proben zum
Labor von doTERRA geschickt
<<13>> und mich dabei auf
Wacholderbeeren-Öl, Lavandin-Öl
<<16>> und andere konzentriert.
<<17>> Es war nur eine ganz kleine Probe
des Strohblumen-Öls dabei, weil
<<19>> ich nicht dachte,
dass es von Interesse sein könnte.
<<22>> Eine Woche später
erhielt ich eine E-Mail,
<<24>> in der stand, dass doTERRA
das Strohblumen-Öl gefiel
<<28>> und die Frage lautete, ob ich
1.500kg Strohblumen-Öl herstellen könnte.
<<32>> Und ich sagte mir:
Das kann ich gut gebrauchen.
<<35>> Wir wussten, dass
dies der Ort ist,
<<37>> an dem die Strohblume
natürlicherweise wächst,
<<40>> sowie die meisten
Kräuter, die wir brauchen.
<<44>> - Ich war 2019
hier bei euch.
<<48>> Alles, was ihr damals hattet,
war dort drüben.
<<51>> Heute ist alles vollkommen anders.
Ihr habt, glaube ich,
<<55>> ganze 10 neue
Destillen gebaut.
<<57>> - Wir haben jetzt
43 Vollzeitangestellte
<<61>> und wenn wir alle
Feldarbeiter*innen
<<65>> und die Mitarbeitenden
der Destillerie
<<66>> mitzählen, dann
sind es fast 200.
<<68>> - Außerdem hast du gesagt, ihr habt
ein Anbauenden-Netzwerk von 600 für...
<<71>> war das für Lorbeerblätter?
<<72>> - 600 für Strohblumen
und für Lavendel.
<<76>> - Wir stellen immer nur
<<78>> örtliche Arbeitskräfte ein,
die nun schon eine Weile für uns arbeiten.
<<80>> Sie gehören also quasi
zur Familie.
<<82>> - Und wenn Sie nicht zu
unserer Familie gehören,
<<84>> dann eben zu der der
anderen Eigentümer*innen.
<<87>> - Meistens helfen
wir ihnen beim Anbau.
<<90>> Die meisten Anbauenden
können es sich nicht
leisten, mit Traktoren
<<93>> beim Pflanzen der
Setzlinge zu arbeiten.
<<96>> - Unter Umständen sind die Strohblumen
die einzige Einkommensquelle
<<98>> des gesamten Jahres für einige
Kleinbäuerinnen und -bauern.
<<101>> Wir hatten tatsächlich schon
Leute, die mit Pferdefuhrwerken
<<103>> kamen, um ihr Pflanzenmaterial
bei der Destillerie abzuliefern.
<<107>> Ich finde, das macht
emotional,
<<110>> denn du siehst diese Menschen,
die gebückt gehen,
<<113>> die sich den Rücken krumm
schuften, um mitten im Sommer
<<115>> bei der größten Hitze
ihre Säcke abzuliefern,
<<118>> diese abgewogen und
abgekauft zu bekommen.
<<120>> Wir möchten einen
größeren Einfluss haben,
<<124>> der über das Bezahlen
der Anbauenden und die
<<126>> Generierung ihres
Einkommens hinausgeht.
<<128>> Wir möchten
ihnen helfen,
<<129>> indem wir ihre Gemeinschaft
aktiv fördern.
<<132>> - Sie kommen auf das
Feld und Sie realisieren,
<<135>> dass es die dort wachsenden
Pflanzen sind,
<<137>> die in die Destille kommen
und das Öl von dort aus
<<139>> in die Flasche. Hier
können wir es einfach sehen.
<<142>> Ich denke, alle nehmen es wahr und
glauben es bereits.
<<144>> Aber wenn etwas so
offenbar wird,
<<146>> so offensichtlich wahr
im Sinne dessen, worüber wir sprechen,
<<149>> dann wird es klar, dass
dies genau das Richtige ist.