Video needs cookie consent
YouTube and TikTok set their own cookies when a video plays. Allow media cookies to watch here.
<<7>> Dobrý den!
<<8>> Tak jsme tady
v lese Chaco v Paraguayi.
<<10>> Když si jen pomyslíte,
jak je to rozsáhlé,
<<13>> je to téměř 15
milionů hektarů
<<15>> a právě zde
rostou guajakové stromy.
<<24>> Tento konkrétní druh
obsahuje 90 %
seskviterpenových alkoholů.
<<29>> Tento olej má jedinečné
chemické složení,
<<32>> které jsme dosud neviděli
u žádného jiného esenciálního oleje.
<<35>> Tohle je ten den,
na který jsme čekali
<<37>> tak dlouho.
<<38>> Nádherná je na tom
ta intenzivní práce,
<<41>> která je nutná, aby se
zajistilo, že veškeré dřevo,
<<44>> které se vytěží
na výrobu
<<45>> oleje Guajakové dřevo,
bude získáváno udržitelným způsobem.
<<51>> Těžaři si každé ráno
připravují snídani už v pět hodin.
<<69>> Těší mě pozorovat,
že právě tady
<<70>> začínáte, že?
<<72>> Ano.
<<72>> Podívali jste se na
lidi, kteří
<<73>> na místě kácí
stromy, že?
<<75>> Jsou správci
lesních stromů.
<<77>> Naprosto.
<<78>> Ujistili jste se,
<<79>> aby měli vynikající
ubytování
<<80>> a skvělou kvalitu
života, že ano?
<<82>> Mají kuchyň,
<<83>> tekoucí
<<83>> vodu, mají
elektřinu, mají
<<85>> klimatizaci.
<<85>> Ano.
<<86>> Takže jsme v podstatě vytvořili
skutečnou tržní cenu.
<<91>> OK.
<<92>> Udržitelného produktu.
<<92>> Přesně tak,
udržitelného produktu.
<<94>> Pokud jde o nás, kdyby
šlo jen o cenu,
<<96>> tak bychom šli a
získali nejlevnější cenu.
<<97>> Samozřejmě.
<<98>> Je to tak?
<<99>> Naprosto.
<<100>> Ale z našeho pohledu
tomu tak není.
<<104>> Tito majitelé půdy
musí mít
<<106>> ze svého majetku
příjem,
<<108>> a proto většina z nich kácí
stromy, aby měli prostor
<<112>> na pastvu
pro dobytek na ranči.
<<114>> My jsme si ale
ve spolupráci
<<117>> s našimi úžasnými
partnery pro získávání zdrojů
<<119>> tuto půdu pronajali,
aby měli důvod
<<123>> udržovat
ji v přirozeném stavu,
<<126>> a také jim platíme
za každý strom,
<<128>> který na jejich půdě
pokácíme.
<<133>> Jsme schopni těmto majitelům půdy
poskytovat smysluplný, dlouhodobý příjem,
<<136>> a tak jim pomoci zachovat
původní les
<<138>> a zajistit, že
tam zůstane,
<<140>> což je přesně to,
v co všichni doufáme.
<<143>> Plán lesního hospodářství
znamená
<<148>> pracovat s lesem,
být v lese,
<<149>> zachovávat les
a dosahovat produktivity
<<151>> při zachování
biologické
<<154>> rozmanitosti
všude kolem.
<<158>> Každých 20 let se pokácí
jen dva stromy na 0,4 hektaru.
<<163>> Kořenový systém
umožňuje rychlý opětovný růst.
<<170>> Mladé stromy eliminují více
uhlíku než staré stromy.
<<181>> Tohle jsou naše zásoby
guajakového dřeva, které pochází
<<183>> z našich plánů
lesního hospodářství.
<<186>> Tady vidíte
krásnou modrou barvu.
<<189>> Ve skutečnosti je
dřevo plné oleje a tady vidíte,
<<193>> že modrá barva
je důsledkem oxidace oleje.
<<196>> Tady nahoře můžete
téměř vidět malé krystalky
<<199>> esenciálního oleje.
<<205>> Jde o jedno z celosvětově
nejtvrdších dřev s nejvyšší hustotou.
<<208>> Z toho důvodu to zabere
hodně času, než se zpracuje
<<211>> na štěpiny.
<<216>> Potom prochází
dopravníkovým systémem
<<218>> a nakládá se do
destilačních jednotek,
<<222>> které váží přibližně
1 000 kilogramů.
<<226>> Destilace
probíhá zhruba 17 hodin
<<229>> a to nejúžasnější na tomto
oleji je, že je při pokojové
<<231>> teplotě v
polotuhém stavu.
<<241>> Tři roky to trvalo,
než jsme to zde vybudovali,
<<244>> ale konečně cítíme svěží
vůni guajakového dřeva.
<<247>> Je cítit čerstvě
naštípaným dřevem,
<<250>> voní kouřem,
ale má také sladký tón,
<<254>> voní trochu
jako růže.
<<257>> Jsem nadšená, že
se seznámíte
<<259>> s přínosy
tohoto úžasného oleje.